Новое на сервере

RSS-лента "Новое на сервере"



Объявления:

"Вкусный" семинар

09.09.11
Cеминар 'Кондитерские изделия и сдоба'. Открыть в новом окне [78 Kb]

8 сентября 2011 года на факультете прикладной биотехнологии и инженерии ОГУ состоялся семинар "Кондитерские изделия и сдоба", на котором студентов специальностей "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", "Технология продуктов общественного питания", а также технологов хлебопекарен Оренбуржья познакомили с оригинальными рецептурами.

Cеминар 'Кондитерские изделия и сдоба'. Открыть в новом окне [66 Kb]
Cеминар 'Кондитерские изделия и сдоба'. Открыть в новом окне [78 Kb]
Cеминар 'Кондитерские изделия и сдоба'. Открыть в новом окне [75 Kb]
Cеминар 'Кондитерские изделия и сдоба'. Открыть в новом окне [76 Kb]

Порошкообразная смесь для холодного экспресс-приготовления начинки плюс вода, немного терпения — и крем для рулетов, пончиков или тортов готов. Быстро, удобно и, как заверяют производители — австрийская компания "Бакальдрин", вкусно и безопасно для здоровья. Присутствующие на семинаре смогли убедиться в этом лично. Для них был проведен мастер-класс по приготовлению венского пирога и рулетов с различными начинками, а также сдобы "Тирольской", кексов-маффинов.

По словам студентов факультета прикладной биотехнологии и инженерии, этот семинар позволил ознакомиться с современными технологиями производства хлебобулочных изделий, применяемыми в мире. Какова себестоимость продукции, изготовленной из смесей, насколько технология приготовления соответствует российским стандартам — эти вопросы волновали работников пекарен.

По окончании семинара каждый мог попробовать ароматную выпечку, которая не только аппетитно выглядела, но и действительно оказалась очень вкусной.

Управление по средствам массовой информации ОГУ

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter».

Поделиться:

Для того, чтобы мы могли качественно предоставить вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством аналитической системы «Спутник», интернет-сервиса Яндекс.Метрика и сервиса аналитики MyTracker). Нажимая кнопку «Согласен», вы подтверждаете то, что вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies вы можете в настройках своего браузера.

Платежный сервис ОГУ
  • Конференция «Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры»
  • Проект Минобрнауки России «Стажер госслужбы России»
  • Школа юного биохимика и микробиолога для старшеклассников
  • Дни открытых дверей в ОГУ
  • Каждый выходной в ОГУ — Университетские субботы для школьников
  • «Зеленая школа»
  • Федеральный проект «Платформа университетского технологического предпринимательства»
  • «Точка кипения ОГУ»
  • Ассоциация «Оренбургский университетский (учебный) округ»
0/0
80 лет Победы в Великой Отечественной войне

Сегодня

1 февраля 2026 г., воскресенье

температура воздухаатмосферное давление

    Завтра

    Скоро

    Приглашаем принять участие

    Объявления

    • 28.01.2026 Программа повышения квалификации в ИРО

      Со 2 февраля в Институте развития образования реализуется программа повышения квалификации «Использование ресурсов электронной информационно-образовательной среды ОГУ при реализации образовательных программ ФГОС ВО».

    • 23.01.2026 Конкурс на должности ППС

      ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по кафедрам: ›››

    • 11.12.2025 Подготовительные курсы к вступительным испытаниям в 2026 году

      Центр довузовской подготовки «Абитуриент» ОГУ приглашает на двухнедельные подготовительные курсы к сдаче вступительных испытаний, проводимых университетом самостоятельно в форме тестирования в 2026 году. ›››

    Почтовый адрес:

    460018, г. Оренбург,

    просп. Победы, д. 13

    Телефон:

    +7 (35-32) 77-67-70

    Горячая линия Минобрнауки России:

    - по обеспечению правовой и социальной защиты обучающихся: 8 800 222-55-71 (доб. 1)

    - по психологической помощи студенческой молодежи: 8 800 222-55-71 (доб. 2)

             

    Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

    Соглашение об использовании сайтаПолитика обработки персональных данных веб-сайтов ОГУ

    © ОГУ, 1999–2026. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!