| Студгородок | Форум | Общежития | Органы студенческого самоуправления ОГУ | Студенческая поликлиника | Спортивная площадка | Студенческий центр ДК "Россия" | Дворец юных техников «Прогресс» | Музей истории ОГУ | Волонтерская площадка | Комбинат питания |

Комбинат питания

Важную роль в обеспечении комфортных условий пребывания студентов в университете играет правильная организация питания. В университете работает комбинат питания и торговли продовольственными товарами, который насчитывает 25 торговых точек, расположенных во всех учебных корпусах университета и обслуживающих ежедневно более 5 000 человек.

Для желающих основательно подкрепиться обедом имеется семь крупных точек горячего питания: основная столовая с тремя обеденными залами, столовые в учебных корпусах № 11, 17 и 19, в общежитии № 1, столовая Дворца юных техников «Прогресс», столовая Университетского колледжа.

Ежедневное меню столовых насчитывает до 50–60 наименований блюд. В ассортимент включены молочнокислые продукты, каши, супы, диетические блюда, салаты, фрукты, выпечка, мясные изделия, запеканки.

Поступающее в комбинат питания продовольственное сырье и пищевые продукты соответствуют требованиям нормативной документации и сопровождаются документами, подтверждающими их качество и безопасность. Ежедневный контроль качества поступающего сырья и производства пищевых продуктов осуществляют директор комбината, санитарный врач и технологи. Условия хранения и приготовления пищевой продукции, ее реализация соответствуют санитарно-гигиеническим нормативам.

Технологи комбината питания изучают покупательский спрос и ведут работу по совершенствованию и повышению качества выпускаемой продукции и сервиса оказываемых услуг.


Кафетерий 'Авега'
Комбинат питания
Комбинат питания
Комбинат питания

См. также:

Положение о комбинате общественного питания и торговли продовольственными товарами (от 31.01.2012 № 14-П)

Видео: «Здоровое питание»

Последнее обновление: 12.01.2017
Ответственный за информацию: Переходько Ирина Валерьевна, доцент
Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Факс:

+7 (35-32) 72-37-01

"Горячая линия" министерства образования:

+7 (35-32) 34-26-35

+7 (35-32) 34-26-37

+7 (35-32) 34-26-30

© 1999-2017. Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Оренбургский государственный университет".

Использование текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов возможно только с письменного разрешения администрации сайта