Опрос

Принимаете ли Вы участие в спортивной жизни университета?

Новое на сервере

RSS-лента "Новое на сервере"



Объявления:

Медали за колбасу: проекты студентов ОГУ оценили по достоинству

24.12.18
Вручение наград Елене Мирошниковой. Открыть в новом окне [136 Kb]

За разработку технологий производства новых видов колбас студентам и преподавателю Оренбургского госуниверситета вручили две медали престижного федерального конкурса «За производство высококачественной пищевой продукции».

Федеральный конкурс «За производство высококачественной пищевой продукции». Открыть в новом окне [135 Kb]

Он прошел в середине октября в Москве в рамках Российской агропромышленной выставки «Золотая осень — 2018». Среди представителей Оренбуржья, взявших Гран-при выставки, свои проекты презентовал и Оренбургский государственный университет. Заслуженные награды из рук губернатора области Юрия Берга 20 декабря на торжественном вечере в честь Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности получила заведующая кафедрой биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Елена Мирошникова. Юрий Александрович вручил диплом министра сельского хозяйства РФ Дмитрия Патрушева и медали: золотую — за сырокопченую колбасу «Салями-супер» и бронзовую — за полукопченую колбасу «К завтраку студента».

Успешные проекты были разработаны студентками кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ Верой Волошиной и Надеждой Тищенко под руководством старшего преподавателя Михаила Романко. Михаил Дмитриевич отметил, что при невысокой себестоимости в рецептуре колбас отсутствуют химические добавки, что как нельзя лучше сказывается на вкусе и качестве продукта. Промышленники региона высоко оценили технологии студентов ОГУ: колбасу «Салями-супер» можно найти на прилавках под маркой Новотроицкого мясокомбината, а колбаса «К завтраку студента» в небольших объемах также выпускается несколькими предприятиями региона.

— Это далеко не первые награды за проекты наших студентов, — поделилась Елена Петровна. — Эти же колбасы были признаны лучшими на Межрегиональной выставке-ярмарке «Меновой двор». В прошлом году другие разработки факультета прикладной биотехнологии и инженерии были удостоены медалей престижных конкурсов. Приятно, что Оренбургский государственный университет не просто может достойно представлять свои проекты в области пищевой промышленности наравне с ведущими производствами региона, но и получает их признание на федеральном уровне.

Пресс-служба ОГУ

  • Каждый выходной в ОГУ — Университетские субботы для школьников
  • Конференция «Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры»
0/0

Сегодня

16 декабря 2019 г., понедельник
16 неделя (нижняя)

температура воздухаатмосферное давление

Завтра

Скоро

Объявления

  • 29.11.2019 Конкурс на должности ППС

    ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по следующим кафедрам: ›››

  • 19.11.2019 Сертификаты на оздоровление детей

    Уважаемые родители, имеющие детей в возрасте от 4 до 15 лет. Вам предоставляется возможность получения сертификата на оздоровление детей в санаторных учреждениях Оренбургской области или частичной компенсации расходов на самостоятельно приобретенную детскую путевку в санаториях Российской Федерации, имеющих лицензию по профилю лечения «Педиатрия». ›››

  • 13.09.2019 Доступ к зарубежным журналам

    Уважаемые читатели! До 31 декабря 2019 г. в разделе «Электронные ресурсы. Зарубежные сетевые ресурсы» научной библиотеки ОГУ для вас открыт доступ к журналам: Royal Society of Chemistry, American Institute of Physics, The ACM Digital Library и American Physical Society. ›››

  • 04.09.2019 Сотрудничество ОГУ с рекрутинговыми агентствами

    Оренбургский государственный университет приглашает к сотрудничеству рекрутинговые агентства с целью привлечения на обучение иностранных студентов. ›››

Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Факс:

+7 (35-32) 72-37-01

Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

+7 (35-32) 34-26-35

+7 (35-32) 34-26-37

+7 (35-32) 34-26-30

       

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

© ОГУ, 1999–2019. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!