Опрос

Повлияет ли вступление в силу профессиональных стандартов на качество образования?
Объявления:

"Меновой двор": о колбасе и кадрах

16.09.16
XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'

Студенты и преподаватели кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ приняли участие в мероприятиях XXXV Межрегиональной выставки-ярмарки "Меновой двор", которая проходила с 14 по 16 сентября в СКК "Оренбуржье".

Заведующая кафедрой Елена Мирошникова была приглашена на круглый стол "Вопросы и перспективы развития АПК региона в условиях импортозамещения". На нем присутствовали представители министерства сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области, главы администраций всех районов области, представители аграрно-промышленного комплекса, в том числе ведущие производители региона. Елена Петровна выступила с докладом "Кадры и отечественные технологические решения — путь к импортозамещению", в котором рассказала о научных разработках кафедры в области переработки мясного и молочного сырья, а также индустриальной аквакультуры. Она предложила объединить усилия представителей всех сфер — власти, науки, производства — в подготовке компетентных кадров и трудоустройстве выпускников.

Студенты 2–4-го курсов направлений подготовки "Продукты питания животного происхождения" и "Водные биоресурсы и аквакультура" участвовали в семинаре "Маркировка как способ продвижения продукции".

Кроме того, на конкурс производителей "Наша марка" были представлены научные разработки студентов под руководством преподавателя кафедры Михаила Романко: "Ветчина куриная варено-копченая „Студенческая”, обогащенная пищевыми волокнами" и "Колбаса сырокопченая „Салями Фаст”, изготовленная по ускоренной технологии". Работы студентов выглядели достойно рядом с колбасными брендами области и получили дипломы участников.

— Наша кафедра традиционно участвует в "Меновом дворе", но в этом году мероприятие прошло для нас особенно плодотворно, — сказала Елена Мирошникова. — Около 50 студентов ознакомились с экспозицией выставки, значительно расширив свои представления о сфере переработки сельхозпродукции в Оренбуржье и качестве местной продукции. В рамках круглого стола мы представили лучшие научные разработки нашей кафедры, тем самым создав представление о том, какого уровня кадры мы готовим.


XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'
XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'
XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'
XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'
XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'
XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'
XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'
СКК 'Оренбуржье'


См. также:

Идеи студентов ОГУ — в производство

Вкусная ярмарка

Пресс-служба ОГУ

  • Каждый выходной в ОГУ — Университетские субботы для школьников

Сегодня

17 января 2018 г., среда
Экзаменационная сессия

температура воздухаатмосферное давление

Завтра

Скоро

Объявления

  • 16.01.2018 Областной конкурс молодежных авторских проектов, направленных на развитие внутреннего и въездного туризма в Оренбургской области

    Министерство физической культуры, спорта и туризма Оренбургской области объявляет о начале конкурса молодежных авторских проектов, направленных на развитие внутреннего и въездного туризма в Оренбургской области. Прием конкурсной документации осуществляется с 21 января по 25 февраля 2018 года по адресу: г. Оренбург, пр. Парковый, 7/1, каб. 104. ›››

  • 12.01.2018 Курсы английского языка

    Центр английского языка приглашает на курсы английского языка. ›››

  • 26.12.2017 Конкурс на должности ППС

    ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по следующим кафедрам: ›››

  • 20.12.2017 Выборы на должность директора Аэрокосмического института

    ОГУ объявляет выборы на должность директора Аэрокосмического института. ›››

  • 20.12.2017 Выборы на должности заведующих кафедрами

    ОГУ объявляет выборы на должности заведующих кафедрами в связи с истечением в феврале 2018 г. срока избрания (трудового договора) по кафедрам: ›››

  • 15.12.2017 Курсы немецкого языка: новый набор

    Центр немецкого языка ОГУ объявляет новый набор на курсы по немецкому языку уровней А1 — С1. ›››

  • 08.12.2017 Сдача кандидатских экзаменов экстернов

    Расписание кандидатских экзаменов для экстернов

    Расписание кандидатских экзаменов для экстернов по специальной дисциплине

  • 17.10.2017 Всероссийский конкурс волонтерских инициатив «Хочу делать добро»

    Минобрнауки России информирует о проведении с 17 октября 2017 г. по 25 февраля 2018 г. Всероссийского конкурса волонтерских инициатив «Хочу делать добро». ›››

Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Факс:

+7 (35-32) 72-37-01

Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

+7 (35-32) 34-26-35

+7 (35-32) 34-26-37

+7 (35-32) 34-26-30

© 1999–2018. Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

Использование текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов возможно только с письменного разрешения администрации сайта