Опрос

Уверены ли вы в том, что получаемая вами профессия сможет обеспечить вас средствами для жизни?
Объявления:

"Меновой двор": о колбасе и кадрах

16.09.16
XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'

Студенты и преподаватели кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры ОГУ приняли участие в мероприятиях XXXV Межрегиональной выставки-ярмарки "Меновой двор", которая проходила с 14 по 16 сентября в СКК "Оренбуржье".

Заведующая кафедрой Елена Мирошникова была приглашена на круглый стол "Вопросы и перспективы развития АПК региона в условиях импортозамещения". На нем присутствовали представители министерства сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области, главы администраций всех районов области, представители аграрно-промышленного комплекса, в том числе ведущие производители региона. Елена Петровна выступила с докладом "Кадры и отечественные технологические решения — путь к импортозамещению", в котором рассказала о научных разработках кафедры в области переработки мясного и молочного сырья, а также индустриальной аквакультуры. Она предложила объединить усилия представителей всех сфер — власти, науки, производства — в подготовке компетентных кадров и трудоустройстве выпускников.

Студенты 2–4-го курсов направлений подготовки "Продукты питания животного происхождения" и "Водные биоресурсы и аквакультура" участвовали в семинаре "Маркировка как способ продвижения продукции".

Кроме того, на конкурс производителей "Наша марка" были представлены научные разработки студентов под руководством преподавателя кафедры Михаила Романко: "Ветчина куриная варено-копченая „Студенческая”, обогащенная пищевыми волокнами" и "Колбаса сырокопченая „Салями Фаст”, изготовленная по ускоренной технологии". Работы студентов выглядели достойно рядом с колбасными брендами области и получили дипломы участников.

— Наша кафедра традиционно участвует в "Меновом дворе", но в этом году мероприятие прошло для нас особенно плодотворно, — сказала Елена Мирошникова. — Около 50 студентов ознакомились с экспозицией выставки, значительно расширив свои представления о сфере переработки сельхозпродукции в Оренбуржье и качестве местной продукции. В рамках круглого стола мы представили лучшие научные разработки нашей кафедры, тем самым создав представление о том, какого уровня кадры мы готовим.


XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'
XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'
XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'
XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'
XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'
XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'
XXXV Межрегиональная выставка-ярмарка 'Меновой двор'
СКК 'Оренбуржье'


См. также:

Идеи студентов ОГУ — в производство

Вкусная ярмарка

Пресс-служба ОГУ

Сегодня

20 января 2017 г., пятница
Экзаменационная сессия

температура воздухаатмосферное давление

Скоро

Объявления

  • 17.01.2017 Подготовительный тренинг к экзамену Гёте-Института Start Deutsch A1

    Центр немецкого языка ОГУ приглашает на подготовительный тренинг к экзамену Гёте-Института Start Deutsch A1. ›››

  • 17.01.2017 Курсы немецкого языка

    Центр немецкого языка ОГУ приглашает на курсы немецкого языка (уровни подготовки А1–C1). ›››

  • 12.01.2017 Практика от ООО «ИСК „Стройтехсервис”»

    ООО «ИСК „Стройтехсервис”» приглашает студентов ОГУ профильных направлений подготовки и специальностей пройти летнюю производственную практику 2017 года. ›››

  • 10.01.2017 Экзамены Гёте-Института в ОГУ

    Центр немецкого языка ОГУ приглашает принять участие в экзаменах Гёте-Института на соискание международного сертификата по немецкому языку (уровни А1–С1). ›››

  • 09.01.2017 Доступ к журналам Royal Society of Chemistry (Королевского химического общества)

    С 9 января до 31 декабря 2017 г. для ОГУ открыт доступ к журналам Королевского химического общества (Royal Society of Chemistry). ›››

  • 09.01.2017 Выборы на должности деканов факультетов

    ОГУ объявляет выборы на должности деканов следующих факультетов: ›››

  • 09.01.2017 Конкурс на должности ППС

    ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по следующим кафедрам: ›››

  • 09.01.2017 Выборы на должности заведующих кафедрами

    ОГУ объявляет выборы на должности заведующих по следующим кафедрам: ›››

  • 22.12.2016 Вниманию аспирантов 3-го курса!

    Отдел докторантуры и аспирантуры предлагает ознакомиться с материалами рабочего совещания по подготовке к государственной итоговой аттестации.

  • 22.12.2016 Вниманию всех аспирантов!

    Для успешного прохождения промежуточной аттестации необходимо предоставить в отдел докторантуры и аспирантуры документы согласно прилагаемому перечню до 23 января 2017 года.

  • 22.12.2016 Открыт доступ к журналам American Physical Society

    С 21 декабря 2016 года до 31 декабря 2017 года для ОГУ открыт доступ к журналам Американского физического общества American Physical Society (APS). ›››

  • 20.12.2016 Месяц открытых дверей в студенческой поликлинике

    Студенческая поликлиника предлагает сотрудникам ОГУ в январе бесплатные консультации врачей-специалистов: терапевта, оториноларинголога, кардиолога, эндокринолога, офтальмолога, невролога, стоматолога, хирурга, гинеколога, дерматолога. ›››

  • 16.12.2016 Набор выпускников ОГУ в дирекцию АО «Тихвинский вагоностроительный завод»

    АО «Тихвинский вагоностроительный завод» объявляет набор выпускников ОГУ направления подготовки «Экономика» в дирекцию по экономике и финансам. ›››

  • 09.12.2016 Расписание сдачи экзаменов кандидатского минимума для экстернов

    Расписание кандидатских экзаменов для экстернов

    Расписание кандидатских экзаменов для экстернов по специальной дисциплине

  • 02.12.2016 Доступ к новым коллекциям ЭБС «Библиокомплектатор» (IPRbooks)

    Оренбургскому госуниверситету предоставлен дополнительный бесплатный доступ к новым коллекциям электронно-библиотечной системы «Библиокомплектатор» (ЭБС IPRbooks) до 15 апреля 2017 г. ›››

  • 27.07.2016 Открыт лицензионный доступ к Scopus

    Открыт лицензионный доступ к базе данных международных индексов научного цитирования Scopus. ›››

Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Факс:

+7 (35-32) 72-37-01

"Горячая линия" министерства образования:

+7 (35-32) 34-26-35

+7 (35-32) 34-26-37

+7 (35-32) 34-26-30

© 1999-2017. Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Оренбургский государственный университет".

Использование текстовых, аудио-, фото- и видеоматериалов возможно только с письменного разрешения администрации сайта