Анкеты внутренней
оценки качества
Оценка качества условий
предоставления услуг

Новое на сервере

RSS-лента "Новое на сервере"



Объявления:

На занятие в "Буфет"

31.03.14
Экскурсия студентов в кафе 'Буфет'. Открыть в новом окне [96 Kb]

28 марта 2014 года студенты 4-го курса специальности "Социально-культурный сервис и туризм" побывали с экскурсией на одном из предприятий питания сети ООО "Оренфуд".

Экскурсия студентов в кафе 'Буфет'. Открыть в новом окне [84 Kb]
Экскурсия студентов в кафе 'Буфет'. Открыть в новом окне [83 Kb]
Экскурсия студентов в кафе 'Буфет'. Открыть в новом окне [76 Kb]
Экскурсия студентов в кафе 'Буфет'. Открыть в новом окне [83 Kb]
Экскурсия студентов в кафе 'Буфет'. Открыть в новом окне [83 Kb]
Экскурсия студентов в кафе 'Буфет'. Открыть в новом окне [82 Kb]

В цели экскурсии входило знакомство с организацией работы кафе "Буфет", с его техническим оснащением, уровнем сервиса, специальными предложениями для клиентов, разнообразием меню и другими характеристиками заведения.

Из рассказа заместителя директора по персоналу Натальи Волковой студенты узнали много интересных особенностей и секретов работы кафе, познакомились со структурой предприятия и смешанным форматом обслуживания.

В ходе экскурсии студенты исследовали залы кафе, полюбовались прекрасным интерьером в стиле русского аристократичного дома конца 19-го века, познакомились с ассортиментом предлагаемых блюд и напитков русской кухни, обсудили вопросы применения в сфере общественного питания автоматизированных систем и программных продуктов. Отвечая на вопросы студентов, Наталья Владимировна затронула вопросы оптимизации меню, уделила внимание планированию и анализу финансовой деятельности кафе, приводила много практических примеров. В конце экскурсии Наталья Волкова пригласила ребят попробовать свои силы, придя на практику либо устроившись на работу в ООО "Оренфуд".

— Такие экскурсии на действующие предприятия общественного питания очень полезны. Перед глазами студентов предстает всё, чему их учили, только так можно действительно понять всю специфику сферы общественного питания, — говорит преподаватель кафедры управления персоналом, сервиса и туризма Наталья Лучко.

Отдел содействия трудоустройству выпускников и маркетинга образовательных услуг

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter».

Поделиться:

Для того, чтобы мы могли качественно предоставить вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством аналитической системы «Спутник», интернет-сервиса Яндекс.Метрика и сервиса аналитики MyTracker). Нажимая кнопку «Согласен», вы подтверждаете то, что вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies вы можете в настройках своего браузера.
Платежный сервис ОГУ
  • Конференция «Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры»
  • Проект Минобрнауки России «Стажер госслужбы России»
  • Школа юного биохимика и микробиолога для старшеклассников
  • Дни открытых дверей в ОГУ
  • Каждый выходной в ОГУ — Университетские субботы для школьников
  • «Зеленая школа»
  • Федеральный проект «Платформа университетского технологического предпринимательства»
  • «Точка кипения ОГУ»
  • Ассоциация «Оренбургский университетский (учебный) округ»
0/0
80 лет Победы в Великой Отечественной войне

Сегодня

31 января 2026 г., суббота
Экзаменационная сессия

температура воздухаатмосферное давление

Скоро

Приглашаем принять участие

Объявления

  • 28.01.2026 Программа повышения квалификации в ИРО

    Со 2 февраля в Институте развития образования реализуется программа повышения квалификации «Использование ресурсов электронной информационно-образовательной среды ОГУ при реализации образовательных программ ФГОС ВО».

  • 23.01.2026 Конкурс на должности ППС

    ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по кафедрам: ›››

  • 11.12.2025 Подготовительные курсы к вступительным испытаниям в 2026 году

    Центр довузовской подготовки «Абитуриент» ОГУ приглашает на двухнедельные подготовительные курсы к сдаче вступительных испытаний, проводимых университетом самостоятельно в форме тестирования в 2026 году. ›››
Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Реквизиты ОГУ
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Министерство просвещения Российской Федерации
Министерство образования Оренбургской области
Горячая линия Минобрнауки России:

- по обеспечению правовой и социальной защиты обучающихся: 8 800 222-55-71 (доб. 1)

- по психологической помощи студенческой молодежи: 8 800 222-55-71 (доб. 2)

         

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

Соглашение об использовании сайтаПолитика обработки персональных данных веб-сайтов ОГУ

© ОГУ, 1999–2026. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!