Анкеты внутренней
оценки качества
Оценка качества условий
предоставления услуг

Новое на сервере

RSS-лента "Новое на сервере"



Объявления:

Экскурсия на завод «Крафт»

14.04.25
Экскурсия студентов на завод «Крафт». Открыть в новом окне [108 Kb]

Студенты-биохимики побывали на экскурсии на заводе «Крафт» в рамках «Недели без турникетов».

В рамках всероссийской акции «Неделя без турникетов» студенты группы 22Био(ба)Бх вместе со своим куратором Ольгой Давыдовой посетили пивоваренный завод «Крафт». Мероприятие позволило будущим специалистам погрузиться в производственные процессы и оценить связь теоретических знаний с реальной промышленностью.

Экскурсия началась с рассказа об истории завода и его уникальном подходе к созданию крафтового пива. Студентам продемонстрировали полный цикл производства: от подготовки сырья до розлива готовой продукции. Особое внимание уделили ключевым этапам: соложение и дробление ячменя — процесс активации ферментов для преобразования крахмала в сахара; варка сусла — смешивание солода с водой и хмелем с последующей термической обработкой; брожение — добавление дрожжей и контроль за превращением сахаров в алкоголь и углекислый газ; фильтрация и карбонизация — этапы очистки и насыщения пива газом; контроль качества — лабораторные исследования физико-химических и органолептических показателей.

Важным акцентом стала встреча с выпускниками кафедры биохимии и микробиологии химико-биологического факультета, которые сейчас работают на заводе технологами и инженерами-микробиолгами. Они поделились опытом, отметив, что знания по биохимии и микробиологии критически важны для оптимизации рецептур и соблюдения стандартов. «Такой формат позволяет студентам не только увидеть применение своих навыков, но и построить диалог с потенциальными работодателями», — подчеркнула инженер-микробиолог и выпускница кафедры Диана Блиялкина.

Участники экскурсии отметили, что полученные впечатления помогут им в исследовательских проектах и выборе карьерного пути. Завод «Крафт», в свою очередь, выразил заинтересованность в дальнейшем сотрудничестве с университетом, включая производственную практику и трудоустройство выпускников.

«Неделя без турникетов» вновь подтвердила: диалог между образованием и производством открывает новые возможности для молодых специалистов.


Экскурсия студентов на завод «Крафт». Открыть в новом окне [129 Kb]
Экскурсия студентов на завод «Крафт». Открыть в новом окне [115 Kb]
Экскурсия студентов на завод «Крафт». Открыть в новом окне [123 Kb]
Экскурсия студентов на завод «Крафт». Открыть в новом окне [138 Kb]
Экскурсия студентов на завод «Крафт». Открыть в новом окне [111 Kb]
Экскурсия студентов на завод «Крафт». Открыть в новом окне [151 Kb]
Экскурсия студентов на завод «Крафт». Открыть в новом окне [119 Kb]
Экскурсия студентов на завод «Крафт». Открыть в новом окне [125 Kb]
Экскурсия студентов на завод «Крафт». Открыть в новом окне [152 Kb]
Экскурсия студентов на завод «Крафт». Открыть в новом окне [99 Kb]
Экскурсия студентов на завод «Крафт». Открыть в новом окне [88 Kb]

Химико-биологический факультет

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter».

Поделиться:

Для того, чтобы мы могли качественно предоставить вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством аналитической системы «Спутник», интернет-сервиса Яндекс.Метрика и сервиса аналитики MyTracker). Нажимая кнопку «Согласен», вы подтверждаете то, что вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies вы можете в настройках своего браузера.
Абитуриент ОГУ - 6 шагов к мечте!
Платежный сервис ОГУ
  • Всероссийская акция «Неделя без турникетов»
  • Президентская программа подготовки управленческих кадров
  • Школа «Юный биохимик и микробиолог» для старшеклассников
  • Каждый выходной в ОГУ — Университетские субботы для школьников
  • Проект «Оценка и развитие управленческих компетенций в российских образовательных организациях»
  • Федеральный проект «Платформа университетского технологического предпринимательства»
  • «Точка кипения ОГУ»
  • Всенародный исторический депозитарий «Лица Победы»
  • Ассоциация «Оренбургский университетский (учебный) округ»
  • Осторожно, мошенники!
0/0
80 лет Победы в Великой Отечественной войне

Сегодня

18 апреля 2025 г., пятница
10 неделя (верхняя)

температура воздухаатмосферное давление

Приглашаем принять участие

Объявления

  • 16.04.2025 Предложения по трудоустройству для выпускников ОГУ в учреждения СПО Оренбургской области

    Министерство образования Оренбургской области информирует о перечне вакансий в подведомственных учреждениях среднего профессионального образования для выпускников и студентов выпускных курсов ОГУ. ›››

  • 16.04.2025 Конкурс на должности ППС

    ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по следующим кафедрам: ›››

  • 15.04.2025 Программа повышения квалификации «Современные технологии биоинженерии и биоинформатики»

    С 21 апреля в Институте развития образования реализуется программа повышения квалификации «Современные технологии биоинженерии и биоинформатики».

  • 15.04.2025 Всероссийская ярмарка трудоустройства «Работа России. Время возможностей»

    18 апреля Кадровый центр Оренбургской области приглашает студентов и выпускников ОГУ принять участие в региональном этапе Всероссийской ярмарки трудоустройства «Работа России. Время возможностей». ›››

  • 09.04.2025 Программа повышения квалификации «Реализация молодежной политики в образовательных учреждениях высшего образования»

    С 16 апреля в Институте развития образования реализуется программа повышения квалификации «Реализация молодежной политики в образовательных учреждениях высшего образования».

  • 03.04.2025 Открыт прием заявок на конкурс «Студенческий стартап»

    Один из ведущих институтов развития России — Фонд содействия инновациям запустил конкурс «Студенческий стартап» в рамках федерального проекта «Технологии». Прием заявок осуществляется с 1 апреля по 20 мая 2025 года. ›››

  • 01.04.2025 Конкурсный отбор специалистов для обучения по Президентской программе

    Федеральным ресурсным центром по организации подготовки управленческих кадров объявлен конкурсный отбор специалистов на обучение по Президентской программе подготовки управленческих кадров на 2025/26 учебный год с 31 марта 2025 года. ›››

  • 25.03.2025 Национальный открытый чемпионат творческих компетенций ArtMasters

    В России объявлен старт VI сезона Национального открытого чемпионата творческих компетенций ArtMasters. ›››

  • 24.03.2025 Всероссийский конкурс наставников «Быть, а не казаться»

    Роспатриотцентр при поддержке Федерального агентства по делам молодежи проводит Всероссийский конкурс наставников «Быть, а не казаться». ›››

  • 21.03.2025 Выборы на должности заведующих кафедрами

    ОГУ объявляет выборы на должности заведующих кафедрами: ›››

  • 19.03.2025 Конкурс на должности ППС

    ОГУ объявляет конкурс на должности профессорско-преподавательского состава по кафедрам: ›››

  • 10.03.2025 Всероссийский конкурс «Золотые имена высшей школы»

    Министерство науки и высшего образования страны приглашает преподавателей вузов принять участие во Всероссийском конкурсе «Золотые имена высшей школы». ›››

  • 10.03.2025 Набор в военный учебный центр при ОГУ на обучение по программам подготовки офицеров запаса

    Военный учебный центр имени Героя Советского Союза генерал-полковника Родимцева А.И. при ОГУ объявил очередной набор на военно-учетные специальности по программам подготовки офицеров запаса: командир взвода переносных зенитных ракетных комплексов (для студентов ОГУ) и командир отделения мотострелкового взвода (для студентов ОГПУ). ›››

  • 10.03.2025 Конкурс молодежных авторских проектов «Моя страна — моя Россия»

    Стартовал прием заявок на участие в XXII Всероссийском конкурсе молодежных авторских проектов «Моя страна — моя Россия». ›››
424242
Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Реквизиты ОГУ
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Министерство просвещения Российской Федерации
Министерство образования Оренбургской области
Горячая линия Минобрнауки России:

- по обеспечению правовой и социальной защиты обучающихся: 8 800 222-55-71 (доб. 1)

- по психологической помощи студенческой молодежи: 8 800 222-55-71 (доб. 2)

       

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

Соглашение об использовании сайтаПолитика обработки персональных данных веб-сайтов ОГУ

© ОГУ, 1999–2025. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!