Оренбургский государственный университет

Факультет прикладной биотехнологии и инженерии

Направления подготовки бакалавров

• 15.03.02  Технологические машины и оборудование (бакалавриат) ФГОС ВО
• 18.03.01  Химическая технология (бакалавриат) ФГОС ВО
• 18.03.02  Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии (бакалавриат) ФГОС ВО
• 19.03.02  Продукты питания из растительного сырья (бакалавриат) ФГОС ВО
• 19.03.03  Продукты питания животного происхождения (бакалавриат) ФГОС ВО
• 19.03.04  Технология продукции и организация общественного питания (бакалавриат) ФГОС ВО
• 35.03.08  Водные биоресурсы и аквакультура (бакалавриат) ФГОС ВО

Направления подготовки магистров

• 15.04.02  Технологические машины и оборудование (магистратура) ФГОС ВО
• 19.04.02  Продукты питания из растительного сырья (магистратура) ФГОС ВО
• 19.04.03  Продукты питания животного происхождения (магистратура) ФГОС ВО
• 19.04.04  Технология продукции и организация общественного питания (магистратура) ФГОС ВО

Подготовка кадров высшей квалификации

• 19.06.01  Промышленная экология и биотехнологии (аспирантура) ФГОС ВО

Подразделения

• Кафедра биотехнологии животного сырья и аквакультуры
• Кафедра машин и аппаратов химических и пищевых производств
• Кафедра пищевой биотехнологии
• Кафедра технологии пищевых производств
• Кафедра физического воспитания

Информация о факультете

• График ликвидации задолженностей обучающихся

Общие сведения о факультете

Факультет прикладной биотехнологии и инженерии отсчитывает свою историю c 1974 года, когда в Оренбургском политехническом институте был создан технологический факультет, который активно развивался, неоднократно преобразовывался, переименовывался и в 2011 году был переименован в факультет прикладной биотехнологии и инженерии.

На всех кафедрах ФПБИ открыта аспирантура. Лучшие выпускники могут обучаться по направлению 19.06.01 "Промышленная экология и биотехнологии" по следующим профилям:

• Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства;
• Процессы и аппараты пищевых производств.

Факультет оснащен вычислительной техникой. Имеется межкафедральный дисплейный класс, оборудованный современными компьютерами и проектором для проведения мультимедийных лекций и презентаций.

У факультета обширные связи с другими университетами и институтами, как России, так и зарубежья. Заключены договоры о сотрудничестве с Московским государственным университетом прикладной биотехнологии, Московским государственным университетом пищевых производств, Башкирским госуниверситетом, Воронежской государственной технологической академией, ВНИИМС и другими вузами.

Не теряет связь факультет и с производством. Заключены договоры с рядом предприятий Оренбурга, Оренбургской, Волгоградской областей. Студенты ФПБИ проходят производственную практику на промышленных предприятиях Оренбурга, Оренбургской области, Уральского региона: ООО "А7 Агро", ООО "Сорочинский мясокомбинат", ОАО "Афанасьевич", ООО "Оренбурггазпромобщепит", ЗАО "Силикатный завод", ООО "Бородино — Оренбург", ООО "Ирикла-рыба", ООО "Фиш-ка", ООО "Газпром добыча Оренбург" и др.

Сотрудники и студенты факультета активно принимают участие в конференциях всероссийского и международного уровня в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре, Казани, Тамбове, Бийске, Барнауле, Челябинске, Новосибирске, Перми, Софии (Болгария), Шеффилде (Великобритания), Северном Чарльстоне (США) и т. д.

Факультет располагает высококвалифицированными кадрами. Здесь работают 7 профессоров, докторов наук, более 40 доцентов, кандидатов технических, педагогических, биологических наук.