Оренбургский государственный университет

Быков Артем Владимирович

Расписание преподавателя

Профессиональная переподготовка

• Химия и современные химические технологии (2019)
• Современные образовательные технологии в условиях трансформации университетского пространства (2022, право на ведение профессиональной деятельности в сфере высшего образования)

Повышение квалификации (за последние три года)

• Университетская модель инклюзивного образования: проблемы развития и точки роста (2022)
• Электронная информационно-образовательная среда вуза в условиях цифровой трансформации (2022)
• Действия работников при террористической угрозе на объектах и территориях университета (2024)
• Технология компьютерного тестирования (2024)

Преподаваемые дисциплины (за последние три учебных года)

• Защита интеллектуальной собственности и патентоведение
• Исследовательская работа
• Нанотехнологии в области производства продуктов питания
• Научно-исследовательская деятельность
• Научно-исследовательская практика
• Научные основы химических производств
• Подготовка научно-квалификационной работы (диссертации) на соискание ученой степени кандидата наук
• Производство полимеров
• Теоретические основы химической кинетики
• Теория и практика управления проектами
• Технология зерномучных продуктов для функционального питания
• Технология и переработка полимеров
• Технология мясных и молочных продуктов для функционального питания
• Технология переработки нефти и газа
• Технология проектов реконструкции предприятий питания
• Технология производства химических волокон и композиционных материалов на их основе
• Технология химически стойких материалов
• Химическая технология неорганических веществ
• Химическая технология переработки нефти
• Химическая технология синтетических биологически активных веществ, химико-фармацевтических препаратов и косметических средств
• Химия элементоорганического синтеза

Публикации

1. Nano selenium in broiler feeding: physiological roles and nutritional effects [Электронный ресурс] / B. Hosseintabar-Ghasemabad, O. V. Kvan, E. V. Sheida, A. V. Bykov, F. Zigo, A. Seidavi, M. M. M. Y. Elghandour, M. Cipriano-Salazar , M. Lackner, A. Z. M. Salem // AMB Express,2024. - Vol. 14, Iss. 177. - P. 1-13. . - 13 с. Using nanotechnology, while improving the health of broiler chickens, it is possible to control and reduce the conflict of minerals in the intestines, and toxicity of and pollution by these elements. It could be shown that the antioxidant and immune modulation effects of nano selenium are significantly superior compared to other sources of selenium. In addition, improving the quality of meat products with the use of nano selenium has promising results in the future perspective of quality improvement and food safety. Nutrition of permitted and optimal levels is very important in the consumption of nano selenium form and as it can have significant beneficial functional and health effects, in case of errors in the selected levels and doses, irreparable side effects and adverse results can occur. In this review report, an attempt has been made to introduce the position and importance of selenium and the approach of smart consumption of its nano form in the nutrition of broiler chickens. The novelty of using nanot
   Электронный источник
2. Быков, А. В. Аминокислотный состав белковых гидролизатов [Электронный ресурс] / А. В. Быков, А. А. Прокофьева // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : сб. материалов Всерос. науч.-метод. конф., Оренбург, 1-3 февр. 2024 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Зайцев. - Оренбург : ОГУ,2024. - . - С. 4185-4187. . - 3 с.
   Электронный источник
3. Биоорганическое удобрение [Электронный ресурс] : патент 2824464 Российская Федерация / Л. В. Галактионова, Н. А. Терехова, Д. Г. Федорова, А. Н. Сизенцов, А. В. Быков; патентообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2023133113заявл. 14.12.2023опубл. 08.08.2024, Бюл. № 22, 2024. - 1 с. Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно агрохимии. Внесение биоорганического удобрения в почву является эффективным способом повышения биологической активности почв, запасов питательных веществ, улучшения агрофизических свойств и увеличения урожайности культурных растений.
   Электронный источник
4. Влияние пробиотических препаратов на нормофлору кишечника птицы при минимальной концентрации ультрадисперсных частиц меди и железа в исследованиях in vitro [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2024623813 / О. В. Кван, Е. В. Шейда, А. В. Быков, А. Н. Сизенцов; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2024623595заявл. 19.09.2024опубл. 28.09.2024, 2024. - 1 с.
   Электронный источник
5. Изменение активности экзокринной функции поджелудочной железы при использовании в кормлении жвачных животных ультрадисперсных частиц хрома [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации базы данных 2024624048 / Е. В. Шейда, О. В. Кван, А. В. Быков, А. Д. Шевченко; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2024623586заявл. 19.08.2024опубл. 11.09.2024, 2024. - 1 с.
   Электронный источник
6. Изучение влияния ультрадисперсных частиц на микробиоценоз слепого отдела кишечника цыплят-бройлеров [Электронный ресурс] / О. В. Кван, Е. В. Шейда, Е. П. Мирошникова, А. В. Быков, О. В. Баранова, Т. А. Курякова // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии,2024. - Т. 27, № 11. - С. 56-64. . - 9 с. Цель исследования - оценить влияние ультрадисперсных частиц меди и железа на микробиоценоз слепого отдела кишечника цыплят-бройлеров. Материал и методы. В ходе эксперимента отобрано 105 недельных цыплят-бройлеров, находящихся на сбалансированном рационе, которых методом-пар аналогов разделили на 3 группы (n=35). Птица контрольной группы получала основной рацион (ОР), I опытной - ОР совместно с УДЧ железа в дозировке 17 мг/кг, II опытной - ОР совместно УДЧ меди в дозировке 1,7 мг/кг корма. Дозировки железа и меди выбраны с учетом ранее установленного положительного эффекта.
   Электронный источник
7. Быкова, Л. А. К вопросу обеспечения пожарной безопасности на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс] / Л. А. Быкова, А. В. Быков // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : сб. материалов Всерос. науч.-метод. конф., Оренбург, 1-3 февр. 2024 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Зайцев. - Оренбург : ОГУ,2024. - . - С. 2421-2424. . - 4 с.
   Электронный источник
8. Межуева, Л. В. Композиционные материалы [Электронный ресурс] : учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки 18.03.01 и 18.04.01 Химическая технология / Л. В. Межуева, А. В. Быков, А. П. Иванова; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ, 2024. - ISBN 978-5-7410-3219-0. - 105 с- Загл. с тит. экрана.
   Электронный источник
9. Иванов, Н. А. Натуральные пищевые добавки для продукции из рыбного фарша [Электронный ресурс] / Н. А. Иванов, А. В. Быков // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : сб. материалов Всерос. науч.-метод. конф., Оренбург, 1-3 февр. 2024 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Зайцев. - Оренбург : ОГУ,2024. - . - С. 4085-4089. . - 5 с.
   Электронный источник
10. Определение уровня устойчивости к стрессу и копинг-стратегии в стрессовой ситуации [Электронный ресурс] : методические указания для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность / сост.: Л. А. Быкова, Е. Э. Савченкова, А. В. Быков; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. безопасности жизнедеятельности. - Оренбург : ОГУ, 2024. - 22 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
11. Студеникин, А. И. Отжим масла из тигрового ореха методом холодного прессования и его фильтрация [Электронный ресурс] / А. И. Студеникин, А. В. Быков // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : сб. материалов Всерос. науч.-метод. конф., Оренбург, 1-3 февр. 2024 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Зайцев. - Оренбург : ОГУ,2024. - . - С. 4215-4218. . - 4 с.
    Электронный источник
12. Бикбаева, А. Ф. Процесс и способы получения полифенолов на основе древесной коры [Электронный ресурс] / А. Ф. Бикбаева, А. В. Быков // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : сб. материалов Всерос. науч.-метод. конф., Оренбург, 1-3 февр. 2024 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Зайцев. - Оренбург : ОГУ,2024. - . - С. 4018-4021. . - 4 с.
    Электронный источник
13. Быков, А. В. Разработка новых подходов к эффективному использованию отходов агропромышленного комплекса в кормлении сельскохозяйственной птицы [Электронный ресурс] / А. В. Быков // Шаг в науку,2024. - № 2. - С. 4-9. . - 6 с. Изложены теоретические и научные основы разработки высокоэффективных способов переработки целлюлозосодержащих отходов с получением высокопитательных кормов для сельскохозяйственных животных. Предложена технология получения высокоэффективных кормов на основе целлюлозосодержащих отходов агропромышленного комплекса.
    Электронный источник
14. Сорбционная емкость представителей нормофлоры кишечника и пробиотических штаммов в отношении эссенциальных, условно-эссенциальных и токсических элементов [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации базы данных 2024625629 / Л. В. Галактионова, А. Н. Сизенцов, А. В. Быков; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2024625340заявл. 18.11.2024опубл. 02.12.2024, 2024. - 1 с.
    Электронный источник
15. Способ повышения продуктивности популяции Eisenia foetida [Электронный ресурс] : патент 2822734 Российская Федерация / М. А. Булгакова, А. Н. Сизенцов, А. В. Быков, Л. В. Галактионова; патентообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2023130974заявл. 28.11.2023опубл. 12.07.2024, бюл. № 20, 2024. - 1 с. Изобретение относится к сельскому хозяйству.
    Электронный источник
16. Способ снижения содержания кадмия в организме крыс [Электронный ресурс] : патент 2814390 Российская Федерация / А. Н. Сизенцов, Е. В. Сальникова, М. А. Булгакова, Е. В. Бибарцева, А. В. Быков; патентообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2023130808заявл. 27.11.2023опубл. 28.02.2024, бюл. № 7, 2024. - 1 с. Изобретение относится к медицине, а именно к биотехнологии, и может быть использовано в лабораториях биологического и медицинского профиля для снижения уровня содержания кадмия у животных.
    Электронный источник
17. Кутуков, В. Д. Сравнение абсорбционного и адсорбционного метода очистки природного газа от сероводорода [Электронный ресурс] / В. Д. Кутуков, А. В. Быков // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : сб. материалов Всерос. науч.-метод. конф., Оренбург, 1-3 февр. 2024 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Зайцев. - Оренбург : ОГУ,2024. - . - С. 4135-4139. . - 5 с.
    Электронный источник
18. Шубный, М. Д. Сравнение кожухотрубчатых и пластинчатых теплообменников [Электронный ресурс] / М. Д. Шубный, А. В. Быков // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : сб. материалов Всерос. науч.-метод. конф., Оренбург, 1-3 февр. 2024 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Зайцев. - Оренбург : ОГУ,2024. - . - С. 4255-4258. . - 4 с.
    Электронный источник
19. Кулеш, А. С. Технология системы охлаждения производственного цикла переработки природного газа в рамках обеспечения экологической безопасности [Электронный ресурс] / А. С. Кулеш, А. В. Быков // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : сб. материалов Всерос. науч.-метод. конф., Оренбург, 1-3 февр. 2024 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Зайцев. - Оренбург : ОГУ,2024. - . - С. 4123-4130. . - 8 с.
    Электронный источник
20. Уровень бактерицидных характеристик хелатных металлокомплексов на основе почвенных изолятов Bacillus sp. в отношении патогенных и условнопатогенных штаммов микроорганизмов [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации базы данных 2024626050 / А. Н. Сизенцов, М. М. Маринчев, В. С. Крюнькина, А. В. Быков; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2024625967 заявл. 04.12.2024опубл. 16.12.2024, 2024. - 1 с.
    Электронный источник
21. Уровень резистентности пробиотических штаммов Bacillus sp. к металлам из группы эссенциальных, условно-эссенциальных и токсичных элементов [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2024623813 / Л. В. Галактионова, А. Н. Сизенцов. А. В. Быков ; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2024623893 заявл. 19.08.2024опубл. 03.09.2024, 2024. - 1 с.
    Электронный источник
22. Уровень толерантности представителей нормофлоры кишечника и пробиотических штаммов на их основе к химическим соединениям железа, меди и цинка с различными анионными компонентами [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2024625379 / А. Н. Сизенцов, Л. В. Галактионова, А. В. Быков; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2024625334заявл. 18.11.2024опубл. 21.11.2024, 2024. - 1 с.
    Электронный источник
23. Уровень толерантности пробиотических транзиторных штаммов Bacillus sp. к химическим соединениям железа, меди и цинка с различными анионными компонентами [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации базы данных 2024625662 / А. Н. Сизенцов, Л. В. Галактионова, А. В. Быков; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2024625351заявл. 18.11.2024опубл. 02.12.2024, 2024. - 1 с.
    Электронный источник
24. Ферментативная активность пищеварительной системы животных при использовании в кормлении ультрадисперсных препаратов [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации базы данных 2024623903 / Е. В. Шейда, О. В. Кван, А. В. Быков, А. Д. Шевченко; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2024623584заявл. 19.08.2024опубл. 03.09.2024, 2024. - 1 с.
    Электронный источник
25. Быков, А. В. Физико-химический способ переработки целлюлозосодержащих отходов на корм сельскохозяйственной птицы [Электронный ресурс] / А. В. Быков, Л. А. Быкова // Актуальные проблемы прикладной биотехнологии и инженерии : сб. материалов междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 50-летию образования фак. приклад. биотехнологии и инженерии, Оренбург, 21 июня 2024 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. Е. В. Волошин. - Оренбург : ОГУ,2024. - . - С. 218-225. . - 8 с.
    Электронный источник
26. Фитотоксичность ультрадисперсных частиц ZnO, Fe3O4, SiO2, Mn3O4 [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации базы данных 2024625117 / Л. В. Галактионова, Т. Д. Ховрина, А. Н. Сизенцов, А. В. Быков; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2024624975заявл. 06.11.2024опубл. 12.11.2024, 2024. - 1 с.
    Электронный источник
27. Быкова, Л. А. Административные здания в контексте обеспечения пожарной безопасности [Электронный ресурс] / Л. А. Быкова, А. В. Быков // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : сб. материалов Всерос. науч.-метод. конф., Оренбург, 26-27 янв. 2023 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Пыхтин. - Оренбург : ОГУ,2023. - . - С. 2101-2104. . - 4 с.
    Электронный источник
28. Быкова, Л. А. Анализ источников шума и способов снижения акустической нагрузки на персонал компрессорных станций магистрального газопровода [Электронный ресурс] / Л. А. Быкова, А. В. Быков // Региональные проблемы геологии, географии, техносферной и экологической безопасности : материалы V всерос. науч.-практ. конф., Оренбург, 24 нояб. 2023 г. / Оренбург. гос. ун-т; ред.: В. П. Петрищев, Т. В. Леонтьева. - Оренбург : ОГУ,2023. - . - С. 54-58. . - 5 с.
    Электронный источник
29. Быков, А. В. Белковые отходы - альтернативные источники кормов [Электронный ресурс] / А. В. Быков, А. А. Прокофьева // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : сб. материалов Всерос. науч.-метод. конф., Оренбург, 26-27 янв. 2023 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Пыхтин. - Оренбург : ОГУ,2023. - . - С. 3522-3524. . - 3 с.
    Электронный источник
30. Прокофьева, А. А. Белковые отходы как альтернативные источники белка в рационе [Электронный ресурс] / А. А. Прокофьева, А. В. Быков, О. В. Кван // Животноводство и кормопроизводство,2023. - Т. 106, № 2. - С. 112-126. . - 15 с. В статье представлен обзор информации по переработке твёрдых вторичных материальных ресурсов (материалы и изделия, которые после первоначального использования мо- гут применяться повторно в производстве как исходное сырьё или изделие; являются источником дополнительных материально-технических ресурсов), а именно белковых отходов, которые составляют 30 % от всех твёрдых бытовых отходов и отрицательно влияют на окружающую среду. Утилизация белковых отходов является одной из глобальных проблем в мире. Рассмотрены не- сколько способов переработки вторичных материальных ресурсов, их применения на производстве.
    Электронный источник
31. Быков, А. В. Извлечение биологически активных компонентов из растительного сырья Оренбургской области [Электронный ресурс] / А. В. Быков, Д. С. Щетинина // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : сб. материалов Всерос. науч.-метод. конф., Оренбург, 26-27 янв. 2023 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Пыхтин. - Оренбург : ОГУ,2023. - . - С. 3572-3576. . - 5 с.
    Электронный источник
32. Информационно-измерительная и управляющая система комплексного анализа зернопродуктов [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2023614604 / В. А. Федотов, А. В. Быков, С. В. Кишкилев; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2023612695заявл. 15.02.2023опубл. 03.03.2023, 2023. - 1 с.
    Электронный источник
33. Бикбаева, А. Ф. Исследование процесса получения полимерных аэрогелей на основе полифенолов древесной коры [Электронный ресурс] / А. Ф. Бикбаева, А. В. Быков // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : сб. материалов Всерос. науч.-метод. конф., Оренбург, 26-27 янв. 2023 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Пыхтин. - Оренбург : ОГУ,2023. - . - С. 3418-3422. . - 3 с.
    Электронный источник
34. Быков, А. В. Переработка белоксодержащих отходов растительного происхождения [Электронный ресурс] / А. В. Быков, А. А. Прокофьева, А. А. Прокофьев // Актуальные проблемы прикладной биотехнологии и инженерии : сб. материалов Междунар. науч.-практ. конф., Оренбург, 21 июня 2023 г. / Оренбург. гос. ун-т; ред. Е. В. Волошин. - Оренбург : ОГУ,2023. - . - С. 138-141. . - 4 с.
    Электронный источник
35. Программное средство для автоматизации работы хлебопекарных предприятий [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2023681416 / В. А. Федотов, А. В. Быков; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2023680591заявл. 10.10.2023опубл. 13.10.2023, 2023. - 1 с.
    Электронный источник
36. Расчет технологических характеристик молока и молочных продуктов [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2023614043 / В. А. Федотов, А. В. Быков; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2023612712заявл. 15.02.2023опубл. 22.02.2023, 2023. - 1 с.
    Электронный источник
37. Филатьева, Д. В. Современные химические технологии получения пектина и пектиносодержащих веществ [Электронный ресурс] / Д. В. Филатьева, А. В. Быков // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : сб. материалов Всерос. науч.-метод. конф., Оренбург, 26-27 янв. 2023 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Пыхтин. - Оренбург : ОГУ,2023. - . - С. 3440-3444. . - 5 с.
    Электронный источник
38. Эвристический подбор рецептур и режимов замеса макаронного теста [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2023614003 / В. А. Федотов, А. В. Быков; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2023612686заявл. 15.02.2023опубл. 21.02.2023, 2023. - 1 с.
    Электронный источник
39. Эвристический подбор рецептур рационов кормления дойных коров [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2023681556 / В. А. Федотов, А. В. Быков; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2023680944заявл. 10.10.2023опубл. 16.10.2023, 2023. - 1 с.
    Электронный источник
40. Экономические показатели работы заведений общепита [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2023681927 / В. А. Федотов, А. В. Быков; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2023680617заявл. 10.10.2023опубл. 19.10.2023, 2023. - 1 с.
    Электронный источник
41. Atlanderova, K. N. Optimization of sunflower husk utilization methods using various ultrasonic treatment methods [Электронный ресурс] / K. N. Atlanderova, G. K. Duskaev, A. V. Bykov // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science,2022. - Vol. 1076 : II International conference on Agricultural Engineering and Green Infrastructure Solutions, Tashkent, Uzbekistan, 18-20 May 2022. - P. 012041. . - 5 с.
    Электронный источник
42. Алгоритмизация функционала базовой оценки технологического качества зерна на зерноперерабатывающих предприятиях [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022681154 / В. А. Федотов, А. В. Быков, Е. С. Лукьянова, А. С. Баимова; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022680233 заявл. 01.11.2022опубл. 10.11.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
43. Виртуальная модель определения показателей безопасности зерна пшеницы и продуктов переработки [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022680865 / В. А. Федотов, А. В. Быков, Е. С. Лукьянова, А. С. Баимова; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022680242заявл. 01.11.2022опубл. 08.11.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
44. Влияние аспарагината марганца на содержание макро и микроэлементов в головном мозге и печени лабораторных крыс линии Wistar [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации базы данных 2022621343 / Е. В. Шейда, О. В. Кван, О. В. Баранова, А. В. Быков ; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022621259заявл. 27.05.2022опубл. 08.06.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
45. Влияние хрома на накопление химических элементов в мозге и печени лабораторных животных [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022621459 / Е. В. Шейда, О. В. Кван, А. В. Быков, О. В. Баранова; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022621248заявл. 25.05.2022опубл. 21.06.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
46. Быков, А. В. Исследование технологии производства ягодных экстрактов для приготовления безалкогольных напитков [Электронный ресурс] / А. В. Быков, Н. Ю. Пономарева // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), Оренбург, 26-27 янв. 2022 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Пыхтин. - Оренбург : ОГУ,2022. - . - С. 3531-3534. . - 4 с.
    Электронный источник
47. Быков, А. В. К вопросу производства салициловой кислоты [Электронный ресурс] / А. В. Быков, Д. С. Щетинина // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), Оренбург, 26-27 янв. 2022 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Пыхтин. - Оренбург : ОГУ,2022. - . - С. 3427-3429. . - 3 с.
    Электронный источник
48. Классификатор морфологических признаков зернопродуктов [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022667557 / В. А. Федотов, А. В. Быков, А. С. Баимова; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022666971заявл. 19.09.2022опубл. 22.09.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
49. Концентрация химических элементов во внутренних органах лабораторных животных при воздействии аспарагината магния [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации базы данных 2022661792 / Е. В. Шейда, О. В. Кван, А. В. Быков, О. В. Баранова; Оренбургский государственный университет.- № 2022621179заявл. 25.05.2022опубл. 14.06.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
50. Оптимизация технологии производства медного купороса [Электронный ресурс] / В. П. Попов, А. В. Быков, Г. А. Сидоренко, Т. В. Ханина, В. П. Ханин // Актуальные проблемы прикладной биотехнологии и инженерии : сб. материалов Междунар. науч.-практ. конф., Оренбург, 21 июня 2022 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. Е. В. Волошин. - Оренбург : ОГУ,2022. - . - С. 137-140. . - 4 с.
    Электронный источник
51. Щетинина, Д. С. Получение салициловой кислоты из растительного сырья Оренбургской области [Электронный ресурс] / Д. С. Щетинина, А. В. Быков // Актуальные проблемы прикладной биотехнологии и инженерии : сб. материалов Междунар. науч.-практ. конф., Оренбург, 21 июня 2022 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. Е. В. Волошин. - Оренбург : ОГУ,2022. - . - С. 141-146. . - 6 с.
    Электронный источник
52. Быкова, Л. А. Практические аспекты формирования культуры безопасности труда как неотъемлемой части системы управления предприятием [Электронный ресурс] / Л. А. Быкова, А. В. Быков // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), Оренбург, 26-27 янв. 2022 г. / Оренбург. гос. ун-т ; ред. А. В. Пыхтин. - Оренбург : ОГУ,2022. - . - С. 1972-1976. . - 5 с.
    Электронный источник
53. Программа для оценки хлебопекарных свойств зернопродуктов и готовых изделий [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022667529 / В. А. Федотов, А. В. Быков, А. С. Баимова; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022666843заявл. 16.09.2022опубл. 21.09.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
54. Программа расчета конструктивных параметров дробилки [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022619333 / С. В. Кишкилев, А. В. Быков, В. А. Федотов; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022618563заявл. 13.05.2022опубл. 20.05.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
55. Программа расчета параметров нормализованной смеси [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022619905 / В. А. Федотов, А. В. Быков; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022618575заявл. 13.05.2022опубл. 26.05.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
56. Программа тестирования по оценке уровня культуры здоровья и здорового образа жизни студентов [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022669073 / Л. В. Межуева, А. В. Быков, Л. А. Быкова, Д. С. Щетинина; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022667715заявл. 01.10.2022опубл. 17.10.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
57. Программа цифровой обработки оптических изображений продуктов размола зерна [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022667901 / В. А. Федотов, А. В. Быков, А. С. Баимова; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022667034заявл. 19.09.2022опубл. 28.09.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
58. Программное средство "Разработка производственной программы кафе" [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022619904 / В. А. Федотов, А. В. Быков; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022618557заявл. 13.05.2022опубл. 26.05.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
59. Программное средство обработки информации для ведения хозяйства зерноперерабатывающих и хлебопекарных предприятий [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022681116 / В. А. Федотов, А. В. Быков, А. С. Баимова, Е. С. Лукьянова; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022680190 заявл. 01.11.2022опубл. 09.11.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
60. Программный комплекс для ведения хозяйства хлебопекарных предприятий [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022668506 / В. А. Федотов, А. В. Быков, А. С. Баимова; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022666993 заявл. 16.09.2022опубл. 07.10.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
61. Расчетные методы нормализации молока и сливок [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022667659 / В. А. Федотов, А. В. Быков, А. С. Баимова; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022666955заявл. 19.09.2022опубл. 23.09.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
62. Симулятор технологических процессов хлебозавода [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022668503 / В. А. Федотов, А. В. Быков, А. С. Баимова; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022666835заявл. 16.09.2022опубл. 07.10.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
63. Содержание химических элементов в головном мозге и печени лабораторных крыс под влиянием аспарагината цинка 3,4 мг/кг [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации базы данных 2022621353 / Е. В. Шейда, О. В. Кван, А. В. Быков, О. В. Баранова; правообладатель Оренбург. гос. ун-т.- № 2022621286заявл. 25.05.2022опубл. 08.06.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
64. Содержание химических элементов в компонентах корма [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ 2022621034 / Ш. Г. Рахматуллин, А. В. Быков, Е. В. Шейда, О. В. Кван, Г. К. Дускаев; патентообладатель Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук.- № 2022620913заявл. 25.04.2022опубл. 05.05.2022, 2022. - 1 с.
    Электронный источник
65. Способ повышения доступности труднорасщепляемых углеводов в рубце жвачных [Электронный ресурс] : патент 2781991 Российская Федерация / С. А. Мирошников, Е. В. Шейда, В. А. Рязанов, А. В. Быков, Г. К. Дускаев, Ш. Г. Рахматуллин, Г. И. Левахин; патентообладатель Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук".- № 2021131908заявл. 01.11.2021опубл. 21.10.2022, Бюл. № 30, 2022. - 10 с. Изобретение относится к сельскому хозяйству и предназначено для получения корма из отходов маслоэкстракционного производства подсолнечной лузги для жвачных животных.
    Электронный источник
66. Способ повышения переваримости лузги подсолнечника в рубце крупного рогатого скота [Электронный ресурс] : патент 2780214 Российская Федерация / С. А. Мирошников, А. В. Быков, Е. В. Шейда, В. А. Рязанов, Г. К. Дускаев, Ш. Г. Рахматуллин, К. Н. Атландерова, Г. И. Левахин; патентообладатель Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук".- № 2021130756заявл. 21.10.2021опубл. 20.09.2022, Бюл. № 26, 2022. - 11 с. Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу получения корма для животных на основе лузги подсолнечника.
    Электронный источник
67. Способ получения корма для крупного рогатого скота на основе лузги подсолнечника [Электронный ресурс] : патент 2779884 Российская Федерация / С. А. Мирошников, Е. В. Шейда, В. А. Рязанов, А. В. Быков, Г. К. Дускаев, Ш. Г. Рахматуллин, Г. И. Левахин; патентообладатель Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук".- № 2021131683заявл. 28.10.2021опубл. 14.09.2022, Бюл. № 26, 2022. - 7 с. Изобретение относится к сельскому хозяйству и предназначено для получения корма из отходов маслоэкстракционного производства лузги подсолнечника для жвачных животных.
    Электронный источник
68. Способ получения кормовой добавки для крупного рогатого скота на основе лузги подсолнечника [Электронный ресурс] : патент 2779830 Российская Федерация / С. А. Мирошников, Е. В. Шейда, В. А. Рязанов, А. В. Быков, Г. К. Дускаев, Ш. Г. Рахматуллин, Г. И. Левахин; патентообладатель Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук".- № 2021131684заявл. 28.10.2021опубл. 13.09.2022, Бюл. № 26, 2022. - 1 с. Способ получения кормовой добавки для крупного рогатого скота на основе лузги подсолнечника, характеризующийся тем, что лузгу подсолнечника подвергают механическому измельчению до 1 мм и ультразвуковой обработке 27 кГц в гидромодуле при t=20 С в течение 15 мин с последующим смешиванием с ультрадисперсными частицами цинка.
    Электронный источник
69. Способ снижения эндогенных потерь лития, хрома и селена из организма животных [Электронный ресурс] : патент 2776891 Российская Федерация / О. В. Кван, А. В. Быков, Е. А. Сизова, Ш. Г. Рахматуллин, Е. В. Шейда, И. А. Вершинина, А. М. Камирова; патентообладатель Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук".- № 2021130884заявл. 22.10.2021опубл. 28.07.2022, Бюл. № 22, 2022. - 7 с. Изобретение относится к области биотехнологии и может быть использовано в решении вопросов по влиянию на снижение эндогенных потерь эссенциальных элементов из тела животных.
    Электронный источник
70. Сидоренко, Г. А. Технология зернового хлеба с применением электроконтактного способа выпечки [Электронный ресурс] / Г. А. Сидоренко, В. П. Попов, Э. Ш. Манеева, А. В. Быков, Т. М. Крахмалева // Хлебопечение России,2022. - № 2. - С. 11-16. . - 3 с. Представленная работа посвящена исследованию технологии зернового хлеба, выпекаемого с помощью электроконтактного энергоподвода.
    Электронный источник
71. Assessment the Technology for Heavy Metal Biotoxicity and Biosorption by Bacterial Cells [Электронный ресурс] / A. Sizentsov, O. Davydova, H. Nikiyan, Y. Sizentsov, E. Barysheva, A. Bykov // Biochemical and Cellular Archives,2021. - Vol. 21, Iss. 1, April. - P. 901-906. . - 6 c. The paper presents data on the level of biotoxicity and biosorption of heavy metals using the example of iron in relation to various strains of Bacillus subtilis.
    Электронный источник
72. Effect of non-starch polysaccharides after ultrasonic treatment on the consumption and digestion of nutrients in diets of broiler chickens [Электронный ресурс] / A. V. Bykov, L. V. Mezhueva, E. S. Maneeva, T. M. Krakhmaleva, H. B. Dusaeva // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science,2021. - Vol. 868, Iss. 1, 18 oct. 2021 year : International Conference on Agricultural Engineering and Green Infrastructure Solutions (AEGIS 2021), 12-14 May 2021 year, Tashkent, Uzbekistan. - P. 1. . - 1 с. The use of nutritious feeds in the maintenance and cultivation of broilers is considered.
    Электронный источник
73. Experimental studies on the evaluation of ultrasonic effects on the structure, composition and nutrition of sunflower husks [Электронный ресурс] / A. V. Bykov, O. V. Kvan, S. A. Miroshnikov, G. K. Duskaev // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science,2021. - Vol. 677, Iss. 5, 15 March 2021 year : 4th International Scientific Conference on Agribusiness, Environmental Engineering and Biotechnologies, AGRITECH-IV 2020), 18-20 Nov. 2021 year, Krasnoyarsk. - P. 1. . - 1 с. In the course of the work, laboratory studies were carried out to assess the effect of cavitation treatment of sunflower husks on chemical properties.
    Электронный источник
74. Bykov, A. V. Practical aspects of the new approach to creating feed products based on a multicomponent mixture of sunflower fuzz-sludge and zeolite subjected to cavitation treatment [Электронный ресурс] / A. V. Bykov // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science,2021. - Vol. 624, Iss. 1, 7 January 2021 : International Conference on World Technological Trends in Agribusiness, WTTA 2020, 4-5 July 2020, Omsk City, Western Siberia. - Electronic data. - P. 1. . - 1 с. The problem of waste management in Russia is one of the fundamental. Moreover, in addition to European standard, according to which our society tends to consider the fact that an effective economy can only exist on the basis of non-waste production. The level of social development for a variety of symptoms can largely be characterized by the effective use of agricultural waste. Waste oil industry are characterized by a high content of protein and fat, which makes them indispensable in balancing rations. In this context shows how to obtain feed product based on waste vegetable oil extraction industry, enriched zeolite powder. The method is based on joint ultrasound treatment of fatty foods (sunflower Pusan), and mineral - zeolite. The efficiency of the product in poultry feeding.
    Электронный источник
75. Изменение химического состава и переваримости сухого вещества подсолнечника при воздействии ультразвука [Электронный ресурс] / А. В. Быков, В. А. Рязанов, Б. С. Нуржанов, Е. В. Шейда, Г. И. Левахин, Г. К. Дускаев // Вестник Курганской ГСХА,2021. - № 4. - С. 29-34. . - 11 с. Целью проведенных исследований являлось изучение химического состава и переваримости подсолнечника после воздействия на него ультразвука. Актуальными представляются научные работы, направленные на снижение издержек производства животноводческой продукции, что возможно при максимально полном использовании отходов производств ? вторичных сырьевых ресурсов. Кавитация представляет собой разновидность акустических методов обработки продуктов, в том числе кормов.
    Электронный источник
76. Быков, А. В. Исследование кавитационного гидролиза древесины при производстве уксусной кислоты [Электронный ресурс] / А. В. Быков, Л. В. Межуева // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), 25-27 янв. 2021 г., Оренбург / М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург : ОГУ,2021. - . - С. 1762-1767. . - 6 с.
    Электронный источник
77. Быков, А. В. Особенности применения хмелевых экстрактов в хлебопечении [Электронный ресурс] / А. В. Быков, К. Ю. Хаджиев // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), 25-27 янв. 2021 г., Оренбург / М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург : ОГУ,2021. - . - С. 1768-1772. . - 5 с.
    Электронный источник
78. Программа технического расчета рабочего органа дробилки [Электронный ресурс] : свидетельство о гос. регистрации программы для ЭВМ / С. В. Кишкилев, А. В. Быков, В. П. Попов; правообладатель Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т".- № 2021665858заявл. 14.10.2021зарегистрировано в реестре программ для ЭВМ 18.10.2021. - 2021. - 1 с.
    Электронный источник
79. Быкова, Л. А. Совершенствование методов и средств оценки влияния техногенной нагрузки на биотические компоненты агроландшафтов [Электронный ресурс] / Л. А. Быкова, А. В. Быков, Е. А. Савченкова // Степи Северной Евразии : материалы IX Междунар. симпозиума / науч. ред. А. А. Чибилев. - Электрон. дан. - Оренбург : Оренбург. гос. ун-т,2021. - . - С. 158-161. В статье основное внимание уделено экологической проблеме загрязнения окружающей среды химикатами, поступающими в результате техногенного воздействия на агробиоценозы в процессе сельскохозяйственного производства. Представлена уникальная высокочувствительная экспериментальная установка и методика оценки неблагоприятного влияния гербицидов на растения, кратко описаны результаты проведенных исследований.
    Электронный источник
80. Способ снижения эндогенных потерь макроэлементов в организме цыплят-бройлеров [Электронный ресурс] : патент 2759845 Российская Федерация / О. В. Кван, А. В. Быков, С. А. Мирошников, Г. К. Дускаев, Ш. Г. Рахматуллин, Е. А. Сизова, Е. В. Шейда; патентообладатель Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр биологических систем и агротехнологий Российской академии наук".- № 2020126950заявл. 11.08.2020опубл. 18.11.2021, Бюл. № 32, 2021. - 6 с. Изобретение относится к отрасли сельского хозяйства, в частности к способу снижения эндогенных потерь кальция, калия и магния в грудных мышцах, и кальция, натрия - в бедренных мышцах у цыплят-бройлеров.
    Электронный источник
81. Устройство для обеззараживания воздуха [Электронный ресурс] / Сизенцов А. Н., Сизенцов Я. А., Суслов В. С., Торшков А. А., Быков А. В., Межуева Л. В.; патентообладатель : Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т".- № 2021103794заявл. 16.02.2021опубл. 15.05.2021, Бюл. № 14. - 2021. - 2 с. Изобретение относится к области санитарной гигиены и электротехники и может быть использовано для обеззараживания воздуха в зданиях различного назначения.
    Электронный источник
82. Application and selection of the reagent to neutralize hydrogen sulfide and light methyl-, ethyl-mercaptans in oil [Электронный ресурс] / T. Kuryakova, L. Mezhueva, A. Bykov, V. Popov, G. Sidorenko // Biointerface Research in Applied Chemistry,2020. - Vol. 10, Iss. 6, 15 December. - P. 7042-7048. . - 7 c. The choice of an effective neutralizer for a particular field is made on the basis of laboratory studies and pilot tests. A number of laboratory tests were conducted to select a hydrogen sulfide neutralizer for oil at the loading point of the Borodino field. The studies were carried out according to the standard method of the ?bottle roll test? at 45?С with various amounts of the reagent-neutralizer by bubbling oil and reagents. Laboratory tests for the selection of effective reagents-neutralizers were carried out by modeling the process of collecting and preparing oil at the loading point of the Borodino field in two stages. The results of laboratory research allowed us to choose the most optimal neutralizer, set its flow rate, and temperature of oil heating. In addition, t influence of the place where the reagent-neutralizer is introduced into degassed oil is studied.
    Электронный источник
83. Effects of fat-containing feed after ultrasound treatment with zeolite on the metabolism [Электронный ресурс] / A. Bykov, L. Mezhueva, K. Dusaeva, T. Krakmaleva, E. Maneeva // E3S Web of Conferences,2020. - Vol. 164, 5 May 2020 : Topical Problems of Green Architecture, Civil and Environmental Engineering, TPACEE 2019, 20-22 November 2019, Moscow, Russian Federation / eds by A. Zheltenkov, A. Mottaeva. - Electronic data. - P. 1-5. . - 5 с. The results indicate that the cavitational processing of sunflower sludge with zeolite particles comprising feed mixes with an additional increase in the level of metabolizable energy leads to an increase in the content of macro- and microelements against the background of a significant reduction of elements-antagonists.
    Электронный источник
84. Защита интеллектуальной собственности и патентоведение [Электронный ресурс] : методические указания для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлению подготовки 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания / сост.: Л. В. Межуева, А. В. Быков; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. пищевой биотехнологии. - Оренбург : ОГУ, 2020. - 43 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
85. Исследовательская работа [Электронный ресурс] : методические указания для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания / сост.: Л. В. Межуева, А. В. Быков; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. пищевой биотехнологии. - Оренбург : ОГУ, 2020. - 37 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
86. К вопросу об опасности аварийных разливов нефти и нефтепродуктов и выборе методов их ликвидации [Электронный ресурс] / Л. А. Быкова, Е. А. Маслов, В. М. Якупов, А. В. Быков // Региональные проблемы геологии, географии, техносферной и экологической безопасности : сб. ст. II Всерос. науч.-практ. конф., 25-26 нояб. 2020 г., Оренбург / М-во науки и высш. образования Рос. Федерации [и др.]. - Электрон. дан. - Оренбург : Полиарт,2020. - . - С. 48-52. . - 5 с.
    Электронный источник
87. Обеспечение комфорта визуальной среды на рабочем месте (естественное и искусственное освещение) [Электронный ресурс] : методические указания для обучающихся по образовательным программам высшего образования по всем направлениям подготовки / сост.: И. В. Ефремов [и др.]; М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. безопасности жизнедеятельности. - Оренбург : ОГУ, 2020. - 45 с- Загл. с тит. экрана.
    Электронный источник
88. Межуева, Л. В. Однородность как фактор качества пищевых продуктов [Электронный ресурс] / Л. В. Межуева, А. П. Иванова, А. В. Быков // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), 23-25 янв. 2020 г., Оренбург / М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург : ОГУ,2020. - . - С. 1722-1726. . - 5 с.
    Электронный источник
89. Матюшина, В. А. Разработка и исследование производства хлеба на основе натуральной закваски [Электронный ресурс] / В. А. Матюшина, А. В. Быков // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), 23-25 янв. 2020 г., Оренбург / М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург : ОГУ,2020. - . - С. 1714-1717. . - 4 с.
    Электронный источник
90. A technology of experimental studies on the xenobiotic element sorption characteristics of representatives of the intestinal normal flora [Электронный ресурс] / A. N. Sizentsov, O. V. Kvan, A. V. Bykov, S. P. Zamana, A. A. Torshkov, Y. A. Sizentsov // Biointerface Research in Applied Chemistry,2019. - Vol. 9, Iss. 4. - P. 4131-4135. . - 5 c. Modern views on the general level of intoxication of an organism by heavy metals are based solely on the extent of effects on organs and organ systems of macroorganisms while the impacts on representatives of the normal flora and their role in the organism?s mechanisms of detoxification as a whole are not taken into account. We proposed technology of experimental studies based on a complex variety of methods. The technology allows estimating the degree of effects of xenobiotic elements on representatives of the intestinal normal flora and their sorption characteristics, which is an important factor in the assessment of mechanisms of detoxification in oral intoxication.
    Электронный источник
91. Cavitation treatment as a means of modifying the antibacterial activity of various feed additives [Электронный ресурс] / Artyem Bykov, Olga Kvan, Irina Gavrish, Lyudmila Bykova, Larisa Mezhuyeva, Alexey Sizentsov, Margarita Rusyaeva, Daria Korol'kova // Environmental Science and Pollution Research,2019. - Vol. 26, № 3. - P. 2845-2850. . - 6 c. The quality of feed, including its microbiological characteristics, is important for the organization of full-value feeding of animals in agriculture. So, the means of non-reagent processing of feeds, including cavitation treatment, are becoming more widespread.
    Электронный источник
92. Morphological and functional changes of laboratory animals after feeding with cavitation-treated feed [Электронный ресурс] / A. V. Bykov, O. V. Kvan, G. K. Duskaev, A. N. Sizentsov // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science,2019. - Vol. 341, Iss. 1: Conf. on Innovations in Agricultural and Rural development, AgroCON-2019, 18-19 April 2019, Kurgan, Russian Federation / Kurgan State Agricultural Academy named after T. S. Maltsev. - Electronic data. - 7 с. At present, the priority areas of agrarian science development and scientific support of the agricultural sector of Russia until 2025 are connected with the development of high-tech technologies aimed at finding fundamentally new, environmentally safe and effective methods of intensifying technological processes, improving them, and creating a system of resource-saving technological processes and machines. Current trends in science and technology, from the standpoint of healthy nutrition state policy and implementation of anti-crisis measures in the Russian agro-industrial complex should be focused on developing competitive new generation food products that are promising in terms of import substitution and increasing domestic demandIntroduction. In our work, a significant increase in MEL was revealed in the intestinal mucosa in poultry, when cavitation-treated products were added to their diet.
    Электронный источник
93. Prospects of applying sunflower sludge after cavitational processing in poultry breeding [Электронный ресурс] / A. V. Bykov, O. V. Kvan, G. K. Duskaev, V. P. Popov, G. A. Sidorenko // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science,2019. - Vol. 341: Conf. on Innovations in Agricultural and Rural development, AgroCON-2019, 18-19 April 2019, Kurgan, Russian Federation / Kurgan State Agricultural Academy named after T.S. Maltsev. - Electronic data. - 4 с. Our research revealed that addition of cavitation-treated products of sunflower sludge into the diet of broilers in the amount of 6% of the total feed mass positively affects the digestive extent in the growth period. Moreover, the introduction of cavitation-treated products of sunflower sludge with zeolite to the ration bears a positive effect on reducing consumption of feed per 1 kg of the live weight gain from 2.04 to 1.46 kg per capita, which improves the productive qualities.
    Электронный источник
94. Selection Of A Technological Mode To Reduce Salts And Water In The Product Oil Of Orenburg And Kopansk Oil-Gas Condensate Fields [Электронный ресурс] / Kuryakova T. A., Mezhueva L. V., Bykov A. V., Popov V. P., Berestova A. V. // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences,2019. - № 10 (2). - P. 1291-1296. . - 6 c. There was carried out the performance analysis of the 4-th technological line of the Gas Processing Facility-10, which prepares crude oil from Assel deposits of the Orenburg gas condensate field and mix oils from Kopansk OGCF. There were also held laboratory qualifying tests of demulsifiers and industrial tests of experimental batches of demulsifiers ?Hercules 2134? and ?Hercules 2601?. Testing the effectiveness of the samples was carried out on fresh samples of oil emulsions of Assel oil, Kopansk gas condensate, and mix oils produced by the GPF-10 (C-203 and C-402H). Tests were carried out under static conditions with thermochemical water-oil emulsions breaking down by ?the bottle roll test? technique.
    Электронный источник
95. Курякова, Т. А. Выбор технологического режима снижения солей и воды в товарной нефти Оренбургского и Копанского нефтегазоконденсатных месторождений на основе анализа показателей работы технологической схемы [Электронный ресурс] / Курякова Т. А., Межуева Л. В., Быков А. В. // Современные наукоемкие технологии,2019. - № 2. - С. 94-99. . - 6 с. Вывод авторов - при выбранном режиме раздельного обессоливания и обезвоживания Ассельской и Копанской нефтей с использованием деэмульгатора "Геркулес 2134" гарантированно обеспечивается качество товарной нефти в соответствии с техническими условиями.
    Электронный источник
96. Быкова, Л. А. К вопросу о применении флуоресцентных методов в экологическом мониторинге агроландшафтов [Электронный ресурс] / Л. А. Быкова, И. В. Ефремов, А. В. Быков // Региональные проблемы геологии, географии, техносферной и экологической безопасности : сб. ст. Всерос. науч.-практ. конф., 18-20 нояб. 2019 г., Оренбург / Оренбургский гос. ун-т, Управление Федер. службы по надзору в сфере природопользования по Оренбург. обл., Волго-Уральский науч.-исследоват. и проектный ин-т нефти и газа . - Электрон. дан. - Оренбург : ИП Востриков К "Полиарт",2019. - . - С. 172-175. . - 4 с.
    Электронный источник
97. Локомотивный ветрогенератор [Электронный ресурс] / А. П. Иванова, Л. В. Межуева, А. Н. Попов, А. В. Быков; правообладатель Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Оренбургский государственный университет".- № 2019100272заявл. 09.01.2019опубл. 28.10.2019, Бюл. № 31. - 2019. - 1 с. Изобретение относится к ветроэнергетике и альтернативным источникам энергии, может быть использовано в качестве преобразователя механической энергии воздушного потока, например, энергии ветра при использовании на локомотивах, в электрическую энергию постоянного тока, при помощи которой будет осуществляться питание всех потребителей в локомотиве.
    Электронный источник
98. Лукинская, А. Ю. Перспективы использования растительных экстрактов при производстве мясных полуфабрикатов [Электронный ресурс] / А. Ю. Лукинская, А. В. Быков // Перспективы развития пищевой и химической промышленности в современных условиях : материалы Всерос. науч.-практ. конф., приуроч. к 45-летию фак. приклад. биотехнологии и инженерии Оренбург. гос. ун-та, 24-25 окт. 2019 г., Оренбург / М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Правительство Оренбург. обл., Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Электрон. дан.- Оренбург : ОГУ,2019. - . - С. 194-197. . - 4 с.
    Электронный источник
99. Способ оценки устойчивости мягкой пшеницы к наночастицам тяжелых металлов [Электронный ресурс] / Короткова А. М., Кван О. В., Межуева Л. В., Быков А. В., Лебедев С. В.; патентообладатели Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т".- 2018127595заявл. 26.07.2018опубл. 21.05.2019, Бюл. № 15. - 2019. - 1 с. Изобретение относится к области физиологии и нанобиотехнологии растений.
    Электронный источник
100. Способ повышения содержания железа в организме животных [Электронный ресурс] / Климова Т. А., Барышева Е. С., Сизенцов А. Н., Быков А. В., Кван О. В.; патентообладатель Гос. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т".- 2018108489заявл. 07.03.2018опубл. 10.01.2019, Бюл. № 1. - 2019. - 1 с. Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в лабораториях биологического и медицинского профиля, решающих вопросы по применению пробиотических препаратов в системе доставки эссенциальных элементов в организм животных.
     Электронный источник
101. Средство стимулирования роста яровой пшеницы [Электронный ресурс] / С. В. Лебедев, И. А. Гавриш, Л. В. Галактионова, О. В. Кван, А. В. Быков, Л. А. Быкова; правообладатель Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Оренбургский государственный университет".- № 2019119448заявл. 20.06.2019опубл. 06.11.2019, Бюл. № 31. - 2019. - 1 с. Изобретение относится к области сельского хозяйства. Предложено средство для стимулирования роста яровой пшеницы, представляющее собой водный раствор биологически активных веществ.
     Электронный источник
102. Технология обработки подсолнечникового фуза и применение полученного продукта в птицеводстве [Электронный ресурс] / А. В. Быков, Л. В. Межуева, Л. А. Быкова, А. Ю. Лукинская // Перспективы развития пищевой и химической промышленности в современных условиях : материалы Всерос. науч.-практ. конф., приуроч. к 45-летию фак. приклад. биотехнологии и инженерии Оренбург. гос. ун-та, 24-25 окт. 2019 г., Оренбург / М-во науки и высш. образования Рос. Федерации, Правительство Оренбург. обл., Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Электрон. дан.- Оренбург : ОГУ,2019. - . - С. 253-258. . - 6 с.
     Электронный источник
103. Устройство для вырезания лунок в агаровом геле [Электронный ресурс] / Сизенцов А. Н., Быков А. В., Межуева Л. В., Кван О. В., Сизенцов Я. А., Климова Т. А., Сербова В. А.; патентообладатель Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбургский государственный университет".- № 2018133564заявл. 21.09.2018опубл. 19.08.2019, Бюл. № 23. - 2019. - 1 с. Изобретение относится к области медицинской техники, в частности к лабораторному оборудованию для использования в микробиологических лабораториях.
     Электронный источник
104. Устройство для получения жидких однородных смесей [Электронный ресурс] / Быков А. В., Межуева Л. В., Кван О. В., Сизенцов А. Н., Быкова Л. А., Иванова А. П.; патентообладатели Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т".- 2018135547заявл. 08.10.2018опубл. 28.05.2019, Бюл. № 16. - 2019. - 1 с. Изобретение относится к аппаратам для перемешивания жидких материалов и может быть использовано в пищевой, химической промышленности, а также в сельском хозяйстве.
     Электронный источник
105. Устройство для получения однородных смесей [Электронный ресурс] / Быков А. В., Межуева Л. В., Кван О. В., Сизенцов А. Н., Быкова Л. А.; патентообладатели Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т".- 2018133387заявл. 20.09.2018опубл. 21.05.2019, Бюл. № 15. - 2019. - 1 с. Изобретение относится к аппаратам для перемешивания полувязких и жидких материалов и может быть использовано в пищевой, химической промышленности, а также в сельском хозяйстве.
     Электронный источник
106. Устройство для регистрации интенсивности кавитации [Электронный ресурс] / Быков А. В., Межуева Л. В., Кван О. В., Быкова Л. А., Ефремов И. В., Короткова А. М., Курякова Т. А.; патентообладатель Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбургский государственный университет".- № 2019106871заявл. 11.03.2019опубл. 16.09.2019, Бюл. № 26, 2019. - 1 с. Изобретение относится к приборам для измерения переменных величин, а именно для измерения интенсивности кавитации, например, при обработке гетерогенных смесей органического происхождения.
     Электронный источник
107. Assessment of biotoxicity of Cu nanoparticles with respect to probiotic strains of microorganisms and representatives of the normal flora of the intestine of broiler chickens [Электронный ресурс] / A. N. Sizentsov, O. V. Kvan, E. P. Miroshnikova, I. A. Gavrish, V. A. Serdaeva, A. V. Bykov // Environmental Science and Pollution Research,2018. - Vol. 25, Iss. 16. - P. 15765?15773. The use of nanoparticles as a component of the fodder additive in small concentrations does not adversely affect not only the probiotic strains, but also the main representatives of the normoflora (Lactobacillus, Enterococcus, and Enterobacterium) of the poultry, the positive effect of the copper nanoparticles being directly related to low level of dissociation of nanoparticles, since biologically active ions will be released much more slowly, thereby creating a prolonged effect of exposure.
     Электронный источник
108. Effect of probiotics on the basis of Bacillus subtilis and Bifidobacterium longum on the biochemical parameters of the animal organism [Электронный ресурс] / O. V. Kvan, I. A. Gavrish, S. V. Lebedev, A. M. Korotkova, E. P. Miroshnikova, V. A. Serdaeva, A. V. Bykov, N. O. Davydova // Environmental Science and Pollution Research,2018. - V. 25, № 3. - С. 2175-2183. . - 9 с. For the purpose of safe modulation of the intestinal microflora, probiotics have been increasingly used in recent years. In the present work, the effect of the probiotic sporobacterin (Bacillus subtilis 534) (I group) and soybean-bifidum (Bifidobacterium longum) (II group) on male rats of the Wistar line was evaluated. In assessing nonspecific immunity in vitro, there was an increase in the level of baseline level in the first and second groups (by 8.3 and 12.2% more control).
     Электронный источник
109. Безопасность пищевых и кормовых субстратов в кормлении сельскохозяйственных животных* [Электронный ресурс] / А. В. Быков, И. А. Гавриш, О. В. Кван, Л. А. Быкова, Л. В. Межуева, Н. А. Насыров // Известия Оренбургского государственного аграрного университета,2018. - № 5 (73). - С. 245-247. . - 3 с. Ряд исследований, проведённых отечественными и зарубежными исследователями, показали, что кавитационная обработка растительного сырья и целлюлозосодержащих отходов позволяет задействовать широкий круг сырьевых ресурсов, производить продукты с заданным составом и свойствами, используя полезные свойства отдельных компонентов, добиваться лучшей переваримости питательных веществ.
     Электронный источник
110. Влияние кавитационной обработки кормовых продуктов на обмен токсичных элементов при минералдефицитной диете [Электронный ресурс] / Быков А. В., Кван О. В., Быкова Л. А., Манеева Э. Ш. // Нанотехнологии в сельском хозяйстве: перспективы и риски : материалы Междунар. науч.-практ. конф., 26-27 сент. 2018 г., Оренбург. - Электрон. дан. - Оренбург: ФНЦ БСТ РАН,2018. - . - С. 67-71. . - 5 с.
     Электронный источник
111. Исследование технологии производства асфальтобетона [Электронный ресурс] / Крашенинников Л. В., Попов В. П., Быков А. В., Зинюхин Г. Б. // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф., 31 янв.-2 февр. 2018 г. / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург : ОГУ,2018. - . - С. 2034-2038. . - 5 с.
     Электронный источник
112. Линия по производству кормовых добавок [Электронный ресурс] / Кишкилев С. В., Попов В. П., Быков А. В.; патентообладатель Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т".- № 2017147136заявл. 29.12.2017опубл. 18.10.2018, Бюл. № 29. - 2018. - 1 с. Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к технологической линии по переработке зернового сырья и сыпучих компонентов для получения комбикормов.
     Электронный источник
113. Руденко, В. В. Нетрадиционное сырье в макаронном производстве [Электронный ресурс] / Руденко В. В., Быков А. В. // Университетский комплекс как региональный центр развития образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф., 31 янв.-2 февр. 2018 г. / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург : ОГУ,2018. - . - С. 2098-2101. . - 4 с.
     Электронный источник
114. Быков, А. В. Обоснование и разработка новых видов экстрактов из лечебных трав и растительного сырья для производства новых продуктов питания [Электронный ресурс] : выпускная квалификационная работа: направление подготовки 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания, магистерская программа "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания" / А. В. Быков. - Оренбург. - 2018. - 120 с.
     Электронный источник
115. Подбор катализаторов, обеспечивающих стабильность работы и высокую скорость окисления водорода и метана в реакторах Р 2 отделений тонкой очистки гелия Оренбургского гелиевого завода [Электронный ресурс] / Т. А. Курякова, Е. А. Федоров, Л. В. Межуева, А. В. Быков // Вестник ВГУИТ,2018. - Т. 80, № 4. - С. 316-320. . - 5 с.
     Электронный источник
116. Применение плодовых и овощных порошков в производстве хлеба [Электронный ресурс] / Манеева Э. Ш., Быков А. В., Халитова Э. Ш., Берестова А. В., Сидоренко Г. А., Попов В. П. // Хлебопродукты,2018. - № 11. - С. 51-53. . - 3 с. Исследована возможность повышения пищевой и биологической ценности хлебобулочных изделий за счёт внесения в их рецептуру плодоовощных порошков. Приведён химический состав порошков из плодов красной рябины, чёрной смородины и листьев шпината. Определена рациональная дозировка полученных порошков при производстве пшеничного хлеба. Показано влияние внесения плодоовощных порошков на органолептические и физико-химические показатели хлеба.
     Электронный источник
117. Разработка технологии получения кормовых продуктов на основе ультразвукового воздействия на целлюлозосодержащие и жиросодержащие отходы [Электронный ресурс] / Быков А. В., Кван О. В., Сизенцов А. Н., Межуева Л. В., Русяева М. Л., Сизенцов Я. А. // Вестник ВГУИТ,2018. - Т. 80, № 3. - С. 236-242. . - 7 с.
     Электронный источник
118. Electrophysical method for treatment of waste water from yeast and baking plants [Электронный ресурс] / R. F. Sagitov, V. G.Korotkov, A. V. Bykov, V. P. Popov, L. V. Mezhueva // Ecology and Industry of Russia,2017. - Vol. 21. Iss. 9. - P. 48-52. . - 5 с. In most countries of the world it is generally recognized that the problem of rational use of natural resources and prevention of environmental pollution, and the investigation and the issue of sustainable development can be solved on the basis of new approaches to the organization and functioning of industrial production and the economic system as a whole. The paper presents the results of research aimed at developing and improving the method of waste water treatment of bakery and yeast enterprises. For non-reagent waste water treatment, it is proposed and justified to use ultrasonic cavitations together with a polarized slice gel material, which allows to regulate the content of organic and mineral impurities in it.
     Электронный источник
119. Влияние пробиотических препаратов на гематологические показатели крови лабораторных животных [Электронный ресурс] / Кван О. В., Константинова Ю. А., Алехина Г. П., Быков А. В. // Вестник Оренбургского государственного университета,2017. - № 6(206). - С. 76-79. . - 4- Библиогр.: с. 79 (15 назв.). В ходе экспериментальных исследований получено, что соя-бифидум оказывает положительное действие на показатели крови, а введение споробактерина приводит к увеличению содержания лейкоцитов, гемоглобина и тромбоцитов, что указывает на возникновение воспалительного процесса в организме подопытных животных.
     Электронный источник
120. Влияние солей макроэлементов на динамику роста микроорганизмов [Электронный ресурс] / А. Н. Сизенцов, О. В. Кван, И. А. Гавриш, А. В. Быков, Е. С. Мокина, В. А. Сердаева // Известия Оренбургского государственного аграрного университета,2017. - № 6 (68). - С. 254-258. . - 5 с. Исследование влияния солей различных элементов в процессе культивирования пробиотических штаммов имеет важное значение для подбора оптимальных концентраций солей для совместного применения при кормлении животных, а также данное исследование может иметь большое значение в сфере культивирования пробиотическихштаммов на производстве, подбора оптимальной среды культивирования и при лиофилизации пробиотических штаммов.
     Электронный источник
121. Третьяк, Л. Н. Об улучшении потребительских свойств хлебобулочных изделий, обогащенных дефицитными биоэлементами [Электронный ресурс] / Л. Н. Третьяк, Д. И. Явкина, А. В. Быков // Хлебопечение России,2017. - № 2. - С. 19-22. . - 4 с. Анализ , систематизация и обобщение данных о формах и способах внесения в пищевые продукты функциональных добавок - носителей дефицитных для Оренбургской области биоэлементов с учетом сохранения потребительских свойств готовой продукции.
     Электронный источник
122. Определение минимальных подавляющих концентраций солей макроэлементов на рост исследуемых штаммов микроорганизмов [Электронный ресурс] / А. Н. Сизенцов, О. В. Кван, И. А. Гавриш, А. В. Быков, О. П. Клименко // Технологии живых систем,2017. - Т. 14, № 6. - С. 18-25. . - 8 с. Проанализированы пробиотические препараты первого, второго и третьего поколений, их потребности в макро- и микроэлементах, а также формирование биомассы пробиотических штаммов в условиях повышенной концентрации некоторых солей.
     Электронный источник
123. Способ подготовки корма к скармливанию для молодняка крупного рогатого скота [Электронный ресурс] / Мирошников С. А., Мирошников И. С., Галиев Б. Х., Ширнина Н. М., Картекенов К. Ш., Холодилина Т. Н., Рогачев Б. Г., Быков А. В.; патентообладатель Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т".- № 2015153606заявл. 14.12.2015опубл. 24.04.2017, Бюл. № 12. - 2017. - 1 с. Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству, и может быть использовано при кормлении крупного рогатого скота. Способ подготовки корма для молодняка крупного рогатого скота к скармливанию предусматривает скармливание в составе рациона дробленого экструдированного в горячем режиме при температуре 120-140?C и давлении 12-20 МПа зернового корма совместно с кормовым мелом, взятым в количестве 1% от концентратов рациона, и подвергнутого предварительно кавитации с частотой ультразвука в 30 кГц и экспозицией 30 мин. Осуществление изобретения обеспечивает повышение перевариваемости, энергетической ценности и усвояемости полученного корма, что способствует снижению затрат на прирост животных и увеличению рентабельности производства.
     Электронный источник
124. Электрофизический способ очистки сточных вод дрожжевых и хлебопекарных предприятий [Электронный ресурс] / Сагитов Р. Ф., Коротков В. Г., Быков А. В., Попов В. П., Межуева Л. В. // Экология и промышленность России,2017. - № 9. - С. 48-52. . - 5 с. Представлены результаты исследований, направленных на разработку и совершенствование способов очистки сточных вод хлебопекарных и дрожжевых предприятий. Для безреагентной очистки воды предложено и обосновано использование ультразвуковой кавитации совместно с поляризованным материалом силикагеля, что позволяет регулировать содержание органических и минеральных примесей в ней.
     Электронный источник
125. Использование пряно-ароматического сырья в производстве напитков [Электронный ресурс] / Манеева Э. Ш., Быков А. В., Сидоренко Г. А., Дусаева Х. Б. // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф., 3-5 февр. 2016 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург : ОГУ,2016. - . - С. 1135-1137. . - 3 с.
     Электронный источник
126. Способ снижения содержания свинца, олова и стронция в организме цыплят-бройлеров [Электронный ресурс] / Лебедев С. В., Русакова Е. А., Нестеров Д. В., Кван О. Н., Межуева Л. В., Быков А. В., Косян Д. Б., Сипайлова О. Ю.; патентообладатель Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т".- № 2014142847/13заявл. 23.10.14опубл. 10.03.16, Бюл. № 7. - 2016. - 3 с. Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к способу снижения содержания свинца, олова и стронция в организме птицы.
     Электронный источник
127. Межуева, Л. В. Физико-биотехнический подход к процессу создания однородной смеси [Электронный ресурс] / Межуева Л. В., Пискарёва Т. И., Быков А. В. // Известия Оренбургского государственного аграрного университета,2016. - № 6. - С. 82-84. . - 3 с. Показано, что создание однородной кормосмеси разной влажности включает в себя несколько технологических подсистем, а именно подготовку кормовых компонентов, водоподготовку, смешивание кормовых компонентов, контроль качества полученной кормосмеси. Определены научно-технические особенности каждой подсистемы. Результаты исследования позволяют сделать вывод о том, что эффективность разработанного процесса можно представить возможностью снижения его энергоёмкости за счёт использования новых технических разработок.
     Электронный источник
128. Влияние ультразвуковой обработки на микробиологические показатели плодоовощных полуфабрикатов [Электронный ресурс] / Манеева Э. Ш., Халитова Э. Ш., Быков А. В., Берестова А. В. // Наука и образование: фундаментальные основы, технологии, инновации : сб. материалов Междунар. науч. конф., посвящ. 60-летию Оренбург. гос. ун-та, 15-17 сент. 2015 г. / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т" ; М-во образования Оренбург. обл. ; [гл. ред. С. Н. Летута]. - Электрон. дан. - Оренбург : Университет,2015. - Ч. 4. - С. 275-278. . - 4 с.
     Электронный источник
129. Быков, А. В. Изучение процесса извлечения сока из растительного сырья с использованием ультразвука [Электронный ресурс] / Быков А. В., Мустафина Л. Р., Быкова Л. А. // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), 4-6 февр. 2015 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбургский. гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург,2015. - . - С. 884-889. . - 6 с.
     Электронный источник
130. Исследование процесса извлечения экстрактивных веществ из растительного сырья [Электронный ресурс] / Халитова Э. Ш. [и др.] // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), 4-6 февр. 2015 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбургский. гос. ун-т". - Электрон. дан.- Оренбург,2015. - . - С. 1021-1025. . - 5 с.
     Электронный источник
131. К вопросу производства плодоовощных порошков [Электронный ресурс] / Быков А. В., Межуева Л. В., Халитова Э. Ш., Манеева Э. Ш. // Наука и образование: фундаментальные основы, технологии, инновации : сб. материалов Междунар. науч. конф., посвящ. 60-летию Оренбург. гос. ун-та, 15-17 сент. 2015 г. / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т" ; М-во образования Оренбург. обл. ; [гл. ред. С. Н. Летута]. - Электрон. дан. - Оренбург : Университет,2015. - Ч. 4. - С. 244-248. . - 5 с.
     Электронный источник
132. К разработке способа подготовки кормов к скармливанию с использованием кавитационной обработки [Электронный ресурс] / Быков А. В., Мирошников С. А., Галиев Б. Х., Межуева Л. В., Быкова Л. А., Кван О. В., Манеева Э. Ш. // Вестник мясного скотоводства,2015. - Т. 4, № 92. - С. 119-126. . - 8 с. Проблема рационального использования отходов производства для нашей страны является одной из основополагающих. Отходы агропромышленного комплекса характеризуются значительным содержанием углеводов, протеинов и жира, что делает их незаменимыми при балансировании рационов. В связи с этим представлен способ получения кормового продукта на основе целлюлозосодержащих отходов, обогащенных порошком цеолита. Способ основан на совместной ультразвуковой обработке продуктов (отрубей) и минерала цеолита. Показана эффективность использования полученного продукта в кормлении птицы.
     Электронный источник
133. Снижение микробной обсемененности продуктов переработки плодово-ягодного сырья физическими методами [Электронный ресурс] / Манеева Э. Ш. [и др.] // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), 4-6 февр. 2015 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбургский. гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург,2015. - . - С. 955-958. . - 4 с.
     Электронный источник
134. Способ снижения содержания цинка и свинца в организме крыс [Электронный ресурс] / Сизенцов А. Н., Кван О. В., Межуева Л. В., Лебедев С. В., Быков А. В., Вишняков А. И., Пешков С. А., Бабушкина А. Е.; патентообладатели Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т".- 2013140589/13заявл. 02.09.2013опубл. 10.06.2015, Бюл. № 16. - 2015. - 1 с. Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в лабораториях биологического и медицинского профиля, решающих вопросы по влиянию пробиотических препаратов на снижение тяжелых металлов в организме животных.
     Электронный источник
135. Быков, А. В. Методы контроля кавитации при ультразвуковом воздействии на гетерогенные системы [Электронный ресурс] / Быков А. В., Тыщенко В. М., Кван О. В. // Современные проблемы науки и образования,2014. - № 3. - С. 141. В статье выведено уравнение гарантированного разрушения дисперсной частицы в жидкой среде, для того чтобы разрушить клеточную мембрану, необходимо контролировать значение dч, устанавливая его больше, чем средний диаметр разрушаемого объекта, варьируя значения энергии кумулятивных микроструек, числа пузырьков, а также давления на пузырек, можно добиваться значения критерия кавитационного измельчения больше единицы. Так, повышение давления, аэрация жидкости приведут к повышению критерия кавитационного измельчения.
     Электронный источник
136. Халитова, Э. Ш. Нетрадиционные способы обработки плодовоовощного сырья [Электронный ресурс] / Халитова Э. Ш., Манеева Э. Ш., Быков А. В. // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф., 29-31 янв. 2014 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург,2014. - . - С. 1309-1313. . - 5 с.
     Электронный источник
137. Исмагилова, Л. Р. Перспективы использования ферментных препаратов в производстве соков [Электронный ресурс] / Исмагилова Л. Р., Быков А. В. // Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф., 29-31 янв. 2014 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург,2014. - . - С. 1217-1220.
     Электронный источник
138. Межуева, Л. В. Эффективность использования очищенной воды в кормлении сельскохозяйственных животных [Электронный ресурс] / Межуева Л. В., Быков А. В., Кван О. В. // Фундаментальные исследования,2014. - № 9-2. - С. 333-339. - Библиогр.: с. 111. По данным Всемирной организации здравоохранения, 80% заболеваний напрямую или косвенно зависят от качества употребляемой питьевой воды, а вода для животных очень важна. Так, например, 80% тела свиньи при рождении состоит из воды, а на последней стадии откорма вода составляет 50% тела свиньи. Вода составляет большую часть тела животного и содержит питательные вещества при кормлении. Использование водоподготовки в рамках разработанного авторами способа таково, что в зависимости от фракционного состава и технических возможностей фермерских хозяйств возможно прекратить очистку воды на любом из этапов, поскольку исследованиями доказано, что в результате полной очистки получаем воду высшей категории. Авторами была изучена эффективность использования очищенной воды при кормлении свиноматок и поросят.
     Электронный источник
139. The Study of Influence of Nutritional Factors Supply Indicators of Blood Laboratory Animals Using Nonparametric Statistics [Электронный ресурс] / O. V. Kvan, S. V. Lebedev, S. S. Akimov, A. V. Bykov // Advances in Zoology and Botany,2013. - № 1 (4). - С. 83-85. . - 3 с. The aim of the study was to analyze using non-parametric statistical method, a number of morphological and biochemical parameters of laboratory animals` blood on a diet deficient in minerals, with additional introduction of probiotics (sporobakterin, bifidobakterin) and iron preporations with different physical and chemical properties.
     Электронный источник
140. The influence of the culture Bacillus subtilis 534 and Bifidobacterium longum on the strength of laboratory animals' tubular bones [Электронный ресурс] / O. Kvan, M. Fomina, S. Lebedev, S. Miroshnikov, A. Bykov, A. Sizentsov, O. Baranova, N. Davydova // Life Science Journal,2013. - Vol. 10, № 4. - P. 2311-2314. . - 4 с. With help of pairs-analogues method there were formed 3 groups (n=20) of two month old animals, which by the end of preparatory period were transferred to the regimen of the main accounting period (21 days) which supposed the keeping of the first group animals (control) on a diet balanced according to the recommendations of the Institute of Nutrition (RAMN) [Obolsky O.L., 2005], individuals of the second and third groups on a diet deficient in minerals [Miroshnikov S.A., 2006]. Materials and methods: The research on the study of the probiotic preparations took place in the experimental-biological clinic (vivarium), FSEE HPE "Orenburg State University" according to the recommendations [Yermolov A.S, Abakumov M. M., 2007].
     Электронный источник
141. Манеева, Э. Ш. Влияние состава рациона цыплят-бройлеров на морфофункциональные характеристики организма птицы [Электронный ресурс] / Манеева Э. Ш., Быков А. В. // Университетский комплекс как региональный центр развития образования, науки и культуры : материалы Всерос. науч.-метод. конф. (с междунар. участием), 30 янв.-1 февр. 2013 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Оренбургский гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург: ИПК "Университет",2013. - . - С. 1001-1005. . - 5 с.
     Электронный источник
142. Влияние штамма Bifidobacterium longum на величину эндогенных потерь химических элементов из организма лабораторных животных (крыс линии Wistar) [Электронный ресурс] / Кван О. В. [и др.] // Технологии живых систем,2013. - Т. 10, № 6. - С. 32-36. . - 5 с. Рассмотрен практический материал о влиянии бифидобактерий (штамм Bifodobacterium longum) на величину эндогенных потерь из организма лабораторных животных. Проанализирована информация о влиянии пробиотика на крепость костей и макроэлементный состав тела подопытных животных, с последующим изучением содержания микроэлементного состава в органах и тканях лабораторных крыс.
     Электронный источник
143. Межуева, Л. В. Дипломное проектирование винзаводов [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов, обучающихся по программе высшего профессионального образования по специальности 260204.65 Технология бродильных производств и виноделие / Л. В. Межуева, А. В. Быков, Г. Б. Зинюхин; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : ОГУ, 2013. - 132 с- Загл. с тит. экрана. Издание на др. носителе: Дипломное проектирование винзаводов [Текст] : учебное пособие для студентов, обучающихся по программе высшего профессионального образования по специальности 260204.65 Технология бродильных производств и виноделие / Л. В. Межуева, А. В. Быков, Г. Б. Зинюхин; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т". - Оренбург : Университет, 2013. - 132 с.: табл. - ISBN 978-5-4417-0226-3. - Библиогр.: с. 123. - Прил.: с. 124-131
     Электронный источник
144. Быков, А. В. Микроскопические и оптические методы определения качества древесины [Электронный ресурс] : метод. указания / А. В. Быков, Л. В. Межуева, Л. А. Быкова; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", Каф. пищевой биотехнологии. - Оренбург : ОГУ. - 2012. - 34 с- Загл. с тит. экрана.
     Электронный источник
145. Декомпозиционный подход к надежности технической системы [Электронный ресурс] / Иванова А. П. [и др.] // Вестник Оренбургского государственного университета,2011. - № 10, октябрь. - С. 280-283. . - 4 с.- Библиогр.: с. 283. Предложен декомпозиционный подход к исследованию надежности технических систем, в основе которого лежат элементы системного анализа. Это позволяет сделать выбор приоритетных направлений при разработке надежных систем смешивания.
     Электронный источник
146. Значение безреагенной очистки воды в регулировании обмена макро- и микроэлементов в организме животных [Электронный ресурс] / Быков А. В. [и др.] // Вестник Оренбургского государственного университета,2011. - № 6, июнь. - С. 106-111. . - 6 с.- Библиогр.: с. 111. Представлены результаты исследований, направленных на разработку и совершенствование способов подготовки воды, которая может быть использована в технологиях получения продуктов с заранее заданными свойствами.
     Электронный источник
147. Перспективы использования кавитационного гидролиза некрахмальных полисахаридов [Электронный ресурс] / А. В. Быков [и др.] // Вестник Оренбургского государственного университета,2011. - № 4, апрель. - С. 123-127. . - 5 с.- Библиогр.: с. 127 (8 назв.). Рассмотрен способ обработки пшеничных отрубей, позволяющий снизить количество клетчатки и улучшить показатели, характеризующие питательную ценность отрубей, что дает возможность использовать их в качестве кормокомпонента.
     Электронный источник
148. Повышение питательности труднопереваримых углеводов и использование полученного продукта в кормлении птицы [Электронный ресурс] / Быков А. В. [и др.] // Вестник Оренбургского государственного университета,2011. - № 15 (134). - С. 35-38. - Библиогр.: с. 38 (2 назв.). Представлен способ получения кормового продукта на основе отходов зерноперерабатывающей промышленности, обогащенных цеолитом. Способ основан на совместной ультразвуковой обработке целлюлозосодержащих продуктов и минерала - цеолита. Показана эффективность использования полученного продукта в кормлении птицы.
     Электронный источник
149. Влияние технологического подхода на качество процесса смесеприготовления [Электронный ресурс] / Межуева Л. В., Иванова А. П., Быков А. В., Гетманова Н. В., Пискарёва Т. И., Быкова Л. А. // Наука и образование: фундаментальные основы, технологии, инновации : материалы Междунар. науч. конф., 14-15 окт. 2010 г., Оренбург / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбургский гос. ун-т". - Электрон. дан. - Оренбург,2010. - Ч. 7. - С. 281-286. . - 6 с.
     Электронный источник
150. К вопросу о влиянии инженерной геометрии на прогнозирование результатов технологического процесса [Электронный ресурс] / Иванова А. П. [и др] // Вестник Оренбургского государственного университета,2010. - № 5, май. - С. 136-140. . - 5 с.- Библиогр.: с. 140. Рассматривается проведенный комплекс производственных исследований, который позволил разработать рекомендации по проектированию конструктивно-геометрических элементов, обеспечивающих вибросмесительный процесс.
     Электронный источник
151. Третьяк, Л. Н. Контроль качества и безопасности готового пива [Электронный ресурс] / Третьяк Л. Н., Федорченко В. И., Быков А. В. // Наука и образование: фундаментальные основы, технологии, инновации : сб. материалов Междунар. науч. конф., 14-15 окт. 2010 г., Оренбург / М-во образования и науки РФ, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т", М-во образования Оренбург. обл. - Электрон. дан. - Оренбург: ОГУ,2010. - Ч. 5. - С. 265-270 . . - 6 с.
     Электронный источник
152. Технология производства высокоэффективных кормов на основе отходов агропромышленного комплекса с использованием инновационных способов воздействия на кормососта вляющие [Электронный ресурс] / А. В. Быков, С. А. Мирошников, Л. В. Межуева, Э. Ш. Манеева, Л. А. Быкова // Наука и образование: фундаментальные основы, технологии, инновации. : материалы Междунар. науч. конф., посвящ. 55-летию Оренбург. гос. ун-та, 14-15 октября 2010 г. / М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Оренбург. гос. ун-т"; М-во образования Оренбург. обл.; [гл. ред. В. П. Ковалевский]. - Электрон. дан. - Оренбург : ОГУ,2010. - Ч. 7. - С. 267-271. . - 5 с.
     Электронный источник
153. Тыщенко, В. М. Анализ качества пектина из арбузов Оренбургской области [Текст] / В. М. Тыщенко, А. В. Быков // Пищевая промышленность: состояние, проблемы, перспективы : материалы Междунар. науч.-практ. конф., 14-15 окт. 2009 г. / М-во образования и науки Рос. Федерации [и др.]. - Оренбург : ГОУ ОГУ,2009. - . - С. 277-280. . - 4 с.
154. Способ получения пектина из арбузных корок [Электронный ресурс] / Быков А. В., Попов В. П., Коротков В. Г., Бакиев Г. Ф., Тыщенко В. М.; патентообладатель Гос. образоват. учреждение высшего проф. образования "Оренбург. гос. ун-т".- 2007101255/13заявл. 11.01.2007опубл. 20.09.2008, Бюл. № 26. - 2008. - 1 с. Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к технологии извлечения пектина из отходов промышленной переработки арбузов.
     Электронный источник
155. Устройство для очистки воды [Электронный ресурс] / Быков А. В., Межуева Л. В., Быкова Л. А., Иванова А. П., Гунько В. В.; патентообладатель Оренбургский государственный университет.- № 2006141970/15заявл. 27.11.2006опубл. 10.01.2008, Бюл. № 1. - 2008. - 1 с. Изобретение относится к устройствам для очистки воды.
     Электронный источник
156. Быков, А. В. К вопросу использования криогенных технологий в очистке воды [Текст] / Быков А. В., Межуева Л. В. // Инновационные технологии обеспечения безопасности питания и окружающей среды : Всерос. науч.-практ. конф., 22-23 мая. 2007 г., Оренбург / М-во образования Оренбург. обл., Всемирный технологич. ун-т, фил. в г. Оренбурге, Оренбург. гос. ун-т; отв. ред. И. П. Белов. - Оренбург,2007. - . - С. 52-55. . - 4 с.
157. Краснова, М. С. Основные отходы мясоперерабатывающих предприятий [Текст] / Краснова М. С., Быков А. В. // Инновационные технологии обеспечения безопасности питания и окружающей среды : Всерос. науч.-практ. конф., 22-23 мая. 2007 г., Оренбург / М-во образования Оренбург. обл., Всемирный технологич. ун-т, фил. в г. Оренбурге, Оренбург. гос. ун-т; отв. ред. И. П. Белов. - Оренбург,2007. - . - С. 203-206. . - 4 с.
158. Быков, А. В. Анализ опасности и разработка эффективного способа очистки сточных вод дрожжевых и хлебопекарных предприятий / Быков А. В. , Касперович В. Л. // Оптимизация сложных биотехнологических систем : Всерос. науч.-практ. конф. 9-10 окт. 2003 г., Оренбург / М-во образования РФ [и др.]. - Оренбург : ОГУ,2003. - . - С. 36-40. . - 5 c. В ОГУ на кафедре "Пищевая биотехнология" разработано устройство для очистки сточных вод пищевых предприятий.