ФакультетыФакультет прикладной биотехнологии и инженерииКафедра машин и аппаратов химических и пищевых производств

История

Кафедра «Машины и аппараты химических и пищевых производств» (МАХПП) была организована в 1977 году (тогда «Машины и аппараты пищевых производств») на факультете прикладной биотехнологии и инженерии (тогда технологический факультет). Первым заведующим кафедрой был доцент Дьяченко Юрий Иванович. В 1982 году кафедру возглавил доцент Вертяков Федор Николаевич, с 1989 года по 2018 год д-р техн. наук, профессор Полищук Владимир Юрьевич, в настоящее время кафедру возглавляет канд. техн. наук, доцент Колотвин Александр Викторович.

Дьяченко Ю.И.

Вертяков Ф.Н.

Полищук В.Ю.

С момента организации кафедры велась подготовка инженеров-механиков по оборудованию зерноперерабатывающих производств, а с 1995 года — уже по трем специализациям: «Оборудование предприятий мясной промышленности», «Оборудование предприятий хлебопродуктов» и «Оборудование предприятий пищевых производств».

В 1998 году на кафедре впервые была начата подготовка студентов по специальности «Машины и аппараты химических производств». В становлении этой специальности большую помощь оказала кафедра «Машины и аппараты химических производств» Казанского государственного технологического университета. Профессор этой кафедры Поникаров И.И. был приглашен председателем Государственной аттестационной комиссии (ГАК) по специальности «Машины и аппараты химических производств» в 2003–2004 гг. Специальность пользуется популярностью, и абитуриенты приезжают даже с сопредельных государств.

В 1999 году началась подготовка студентов по специальности «Пищевая инженерия малых предприятий».

C 2011 года открыты направления подготовки бакалавров:

  • «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» по профилю «Машины и аппараты химических производств»;
  • «Технологические машины и оборудование» по профилю «Машины и аппараты пищевых производств».

С 2013 года открыта магистратура по направлению «Технологические машины и оборудование», профиль «Машины и аппараты нефте- и газоперерабатывающих предприятий».

С 1995 года на кафедре МАХПП открыта аспирантура и, при желании, выпускники могут продолжить обучение в аспирантуре под руководством ведущих профессоров кафедры.

Коллектив кафедры активно занимается научно-исследовательской деятельностью по теме «Разработка и совершенствование процессов и оборудования переработки органических материалов и биоэнергетики». В последние годы были проведены исследования процессов измельчения, смешивания, процессов экструдирования материалов растительного происхождения и синтетических каучуков. Разработаны процессы утилизации высоковлажных отходов бродильных производств. Ведутся исследования процессов прессования древесных опилок и эффективности измельчения зерновых материалов в конических дробилках при пониженных температурах.

За последние пять лет преподавателями и аспирантами кафедры защищены 4 кандидатские диссертации.

За последние 2 года сотрудниками кафедры опубликовано более 10 статей в ведущих рецензируемых научных журналах и изданиях, входящих в перечень ВАК, 9 статей в изданиях, индексируемых в базах данных Web of Science и Scopus, более 5 статей в сборниках и других изданиях, более 40 докладов на различных конференциях. Написано 3 учебных пособия и 1 монография.

Авторы научно-исследовательских работ кафедры становились лауреатами и дипломантами на конкурсах НТТМ 2011–2017 гг., конкурсах администрации Оренбургской области, конкурсах на соискание премии губернатора Оренбургской области, конкурсах лучших научных работ молодых ученых. Достижения и работы сотрудников и аспирантов кафедры были отмечены различными дипломами и медалями на конкурсах различного уровня.

Диплом Кишкилёву С.И., Ун-т ИТМО, 2014
Благодарность Тимофеевой Д.В., Ун-т ИТМО, 2014
Диплом Кишкилёву С.И., Оренбург, 2013
Сертификат участника Тимофеевой Д.В., Оренбург, 2013
Диплом Тимофеевой Д.В., Оренбург, 2014
Диплом НТТМ-2013 Тимофеевой Д.В., Оренбург, 2013
Диплом НТТМ-2014 Кишкилёву С.И. и Тимофеевой Д.В., Оренбург, 2014
Диплом Прилепиной И.И., Панову Е.И., Кириленко А.С., Оренбург, 2011
Сертификат Панова Е.И., Оренбург, 2016
Диплом Панову Е.И., Оренбург, 2014

Сотрудники кафедры занимаются не только учебной и научной деятельностью, но и участвуют в спортивных и культурно-массовых мероприятиях, организуемых университетом. Ежегодно на базе учебно-спортивного комплекса ОГУ проводится спартакиада среди спортивных команд факультетов университета «Бодрость и здоровье». На соревнованиях по плаванию и дартсу в зачет спартакиады преподаватели кафедры неоднократно занимали призовые места.

Последнее обновление: 20.02.2021
Ответственный за информацию: Василевская Светлана Петровна, кафедра машин и аппаратов химических и пищевых производств, заведующий кафедрой (тел.37-24-64)
Почтовый адрес:

460018, г. Оренбург,

просп. Победы, д. 13

Телефон:

+7 (35-32) 77-67-70

Факс:

+7 (35-32) 72-37-01

Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

+7 (35-32) 34-26-35

+7 (35-32) 34-26-37

+7 (35-32) 34-26-30

     

Официальный сайт федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет».

Соглашение об использовании сайта

© ОГУ, 1999–2022. При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна!