Направление подготовки (ФГОС ВО): 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья. Магистерская программа: Новые пищевые продукты для рационального и сбалансированного питания
Год набора: 2025
Форма обучения: очная
Уровень образования: высшее образование (магистратура)
Оценочные и иные материалы доступны в личном кабинете обучающегося и личном кабинете преподавателя.
Рабочие программы, методические указания, разработанные образовательной организацией для обеспечения образовательного процесса
Дисциплины
Бизнес-проектирование технологических процессов (рабочая программа, методические указания)
Биоконверсия растительного сырья (рабочая программа, методические указания)
Биотехнологические аспекты хлебопекарного производства (рабочая программа, методические указания)
Деловая коммуникация в научной и профессиональной деятельности (рабочая программа, методические указания)
Деловой иностранный язык (кафедра евразийских языков и международных отношений) (рабочая программа, методические указания)
Деловой иностранный язык (кафедра евразийских языков и международных отношений) (рабочая программа, методические указания)
Деловой иностранный язык (кафедра иностранных языков) (рабочая программа, методические указания)
Маркетинг в отраслях и сферах деятельности (рабочая программа, методические указания)
Математическая обработка результатов исследования (рабочая программа, методические указания)
Методология научных исследований (рабочая программа, методические указания)
Методы планирования эксперимента (рабочая программа, методические указания)
Процессный подход в обеспечении качества продукции крупяного производства (рабочая программа, методические указания)
Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства (рабочая программа, методические указания)
Сенсорный анализ продовольственных товаров (рабочая программа, методические указания)
Системы менеджмента качества (рабочая программа, методические указания)
Современные пищевые продукты для рационального и сбалансированного питания (рабочая программа, методические указания)
Теория и практика управления проектами (рабочая программа, методические указания)
Управление качеством на предприятиях отрасли (рабочая программа, методические указания)
Физико-химические аспекты кондитерского производства (рабочая программа, методические указания)
Физико-химические аспекты макаронного производства (рабочая программа, методические указания)
Государственная итоговая аттестация
Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (рабочая программа, методические указания)
Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена (рабочая программа, методические указания)
Факультативные дисциплины
Научные аспекты технологии пивоваренного и безалкогольного производства, напитков лечебного и профилактического назначения (рабочая программа, методические указания)
Организация обслуживания в ресторанах (рабочая программа, методические указания)
Системы искусственного интеллекта в профессиональной деятельности (рабочая программа, методические указания)
Практика
Научно-исследовательская работа (рабочая программа, методические указания)
Преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа (рабочая программа, методические указания)
Технологическая практика (рабочая программа, методические указания)
Для того, чтобы мы могли качественно предоставить вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством аналитической системы «Спутник», интернет-сервиса Яндекс.Метрика и сервиса аналитики MyTracker). Нажимая кнопку «Согласен», вы подтверждаете то, что вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies вы можете в настройках своего браузера.
