Оренбургский государственный университет

Дисциплины

• Аналитическая химия (рабочая программа, методические указания)
• Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных (рабочая программа, методические указания)
• Безопасность жизнедеятельности (рабочая программа, методические указания)
• Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения (рабочая программа, методические указания)
• Ветеринарно-санитарная экспертиза (рабочая программа, методические указания)
• Иностранный язык (рабочая программа, методические указания)
• Интеллектуальный анализ данных и машинное обучение (рабочая программа, методические указания)
• Информатика (рабочая программа, методические указания)
• Информационные технологии и программирование (рабочая программа, методические указания)
• История России (рабочая программа, методические указания)
• Математика (рабочая программа, методические указания)
• Микробиология мясных и молочных продуктов (рабочая программа, методические указания)
• Научные основы производства продуктов питания (рабочая программа, методические указания)
• Начертательная геометрия, инженерная и компьютерная графика (рабочая программа, методические указания)
• Нейронные сети в промышленности (рабочая программа, методические указания)
• Неорганическая химия (рабочая программа, методические указания)
• Общефизическая подготовка (рабочая программа, методические указания)
• Органическая химия (рабочая программа, методические указания)
• Основы проектной деятельности. Общественные проекты (рабочая программа, методические указания)
• Основы российской государственности (рабочая программа, методические указания)
• Основы экономики и финансовой грамотности (рабочая программа, методические указания)
• Отраслевая стандартизация и сертификация (рабочая программа, методические указания)
• Переработка птицы и технология производства птицепродуктов (рабочая программа, методические указания)
• Переработка рыбы (рабочая программа, методические указания)
• Пищевая микробиология (рабочая программа, методические указания)
• Пищевые биотехнологии (рабочая программа, методические указания)
• Право (рабочая программа, методические указания)
• Прикладная механика (рабочая программа, методические указания)
• Проектирование предприятий молочной промышленности (рабочая программа, методические указания)
• Проектирование предприятий мясной промышленности (рабочая программа, методические указания)
• Процессы и аппараты пищевых производств (рабочая программа, методические указания)
• Русский язык и культура речи (рабочая программа, методические указания)
• Санитария и гигиена питания (рабочая программа, методические указания)
• Спортивные игры (рабочая программа, методические указания)
• Тайм-менеджмент (рабочая программа, методические указания)
• Технологическое оборудование (рабочая программа, методические указания)
• Технология детских продуктов из молочного и мясного сырья (рабочая программа, методические указания)
• Технология молока и молочных продуктов (рабочая программа, методические указания)
• Технология мяса и мясных продуктов (рабочая программа, методические указания)
• Технология продуктов убоя (рабочая программа, методические указания)
• Технохимический контроль и управление качеством (рабочая программа, методические указания)
• Товароведение и экспертиза продовольственных товаров (рабочая программа, методические указания)
• Физика (рабочая программа, методические указания)
• Физическая культура и спорт (рабочая программа, методические указания)
• Философия (рабочая программа, методические указания)
• Химические основы биологических процессов (рабочая программа, методические указания)
• Химия и физика мясных и молочных продуктов (рабочая программа, методические указания)

Государственная итоговая аттестация

• Выполнение, подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы (рабочая программа, методические указания)

Факультативные дисциплины

• Основы военной подготовки (рабочая программа, методические указания)
• Основы программирования промышленных контроллеров (рабочая программа, методические указания)
• Системы искусственного интеллекта (рабочая программа, методические указания)
• Технические средства автоматизации (рабочая программа, методические указания)

Практика

• Научно-исследовательская работа (рабочая программа, методические указания)
• Ознакомительная практика (рабочая программа, методические указания)
• Преддипломная практика (рабочая программа, методические указания)
• Технологическая практика (рабочая программа, методические указания)