Изучено влияние различных физических воздействий на органические биополимеры с целью повышения эффективности технологических процессов производства кормов для цыплят-бройлеров. Исследованы возможности глубокой деструкции высокополимолекулярных полисахаридов зернового сырья методом ультразвуковой кавитации совместно с природным материалом цеолитом. Предложены новые рекомендации введения полученных кормовых добавок в рацион птицы. Проведена оптимизация процесса ультразвуковой обработки целлюлозосодержащих отходов в режиме кавитации на основе применения математической обработки, используя метод Брандона.