Оренбургский государственный университет

Разработка новых подходов к оценке потребности организма животного в питательных веществах и энергии

В соответствии с техническим заданием по этапу 1 "Формирование базы данных особенностей роста отдельных частей тела птицы" в период с мая по ноябрь 2006 года в условиях вивария Оренбургского государственного университета и птицесовхоза "Родина" Сорочинского района Оренбургской области было проведено исследование на модели кур финального кросса "Родонит". Согласно схеме исследования было сформировано 3 группы-аналогов суточных цыплят (IV-100). Опытным цыплятам в суточном возрасте по методике А.Н. Мочаловского (1982), была проведена ампутация крыльев, особям I опытной группы - по локтевой сустав, II - по плечевой, (111 группа - контрольная). Кормление и содержание подопытной птицы проводилось на основании рекомендаций ВНИТИПа (1998). В соответствие со схемой эксперимента в возрасте 4, 8, 12, 16, 20, 24 недель общепринятыми методами была оценена динамика живой массы птицы; весовые и линейные характеристики анатомических частей скелета птицы, основных групп мышц, органов и систем (отобраны средние образцы тканей, которые в настоящее время оцениваются по химическому составу).

Полученные данные были подвергнуты статистической обработке с использованием программ Ехсе1, Statistica 5.5 и нахождением средней арифметической ошибки средней и стандартного отклонения. Для выявления статистически значимых различий использован критерий Стьюдента-Фишера по Г.Ф. Лакину (1990). Множественный корреляционный анализ проводили, вычисляя частные коэффициенты для пар-признаков по М.Б. Славину (1989), с учетом величины выборки (поправки Пирсона на количество наблюдений).

Оценка динамики живой массы подопытной птицы позволила установить, что курочки контрольной группы до 12- недельного возраста не отличались по данному показателю от опытных аналогов. В последующем опытные особи превосходили контроль по живой массе. Полученный материал позволил выявить ряд особенностей в периодах роста анатомических частей тела птицы.